【あ。これ、おいしい！】

六本木ヒルズに行ったら、絶対これが食べたくなるの。
TO-FU CAFE FUJINOの、豆乳ドーナッツ。
２口サイズのミニドーナツが、8個で200円。



オリジナルのドーナツはしっかりした食感だけれど、
豆乳ドーナツはふわんふわん♪
和菓子感覚でとっても軽やか。甘さもほんのり。
駄菓子屋さんのみたいな薄い紙袋に入ったこれがないと、
六本木ヒルズの夜は終わらない〜(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

うん。おやつじゃなくて、これが食後のデザートなの(^^;
映画見て、ごはん食べて、そして、最後が豆乳ドーナツ。
お気軽テイクアウトのお店のごはんでも、きちんとしたレストランのごはんでも、
デザートはお店を出てから、ここで改めて（笑）
手持ちのペットボトルのお茶をおともに、観てきた映画の話とかしながら･･･。

私は豆乳ドーナツだけあれば満足なんだけど、甘いもの大好きなtzuccaは、
おとうふの白玉お汁粉なんかもオーダーするよ。
ごはんが軽めだったときは、私は豆花かな。
でも、やっぱり豆乳ドーナツは必需品です（笑）

豆の臭みのない、豆乳のやさしい味と香り。それだけのドーナツ。
特別なスパイスは使ってない、ただほんのり甘いだけのドーナツ。
口に入れると一瞬ふわんとした食感があって、そのまま消えてしまうようなドーナッツ。
ひたすらシンプル。食べたあとは、なんだかおいしかったね〜としか
思い出せないような味。でも、これがないと寂しい。そんなドーナッツ。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

天気がおだやかで人出も多かった日の夜は、売り切れてしまっていることも。
映画の終了が遅い時は、お店が閉まっちゃってることも。
そういう日は、悔しくはないんだけど、ちょっとだけ悲しくなります(^^;

予想がつくなら在庫のある夕方くらいに買っておけば？　と思うかもだけど、
ほとんど人出がなくなった暗いヒルズの一角、そこだけほわんと赤いお店に
ふらっと入ってドーナツを買う。
この時のあったかさやうれしさは、明るくにぎやかな時間帯とは別物なんだ(^^)

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■おうちでつくる？　【伊藤家の食卓】ホットケーキミックスとお豆腐だけでつくれるふわふわドーナツ
■参考日記：【凍天(しみてん)】まるで草餅ドーナッツ♪　レトロモダンな日本のおやつ

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女の子は、旅に出て強くなる。それが必然であっても、偶然であっても･･･。
繰り返される宮崎映画のモチーフが、またここにも。
ラピュタや、ナウシカや、これまでの宮崎映画をイメージさせる
モチーフもたくさん。
映像としては完璧に美しいけれど、目新しいものはないかもしれません。

目新しいのは、そのストーリー表現。
宮崎監督は、今回は一貫したテーマを出していないんです。
そして、原作の魅力だという謎解きなどの推理的おもしろさも、
きれいにそぎ落としています。
だから、画づくりの評価は高レベルの支持を得ていますが、内容評価が大割れ(^^;
以下、ネタバレなしで、この映画をどう見るかという点だけについて書きますね。

　　　　　

原作ファンの方から「原作ではこうだったのに残念」という
評価があるのは当然でしょうけど、
筋金入りの宮崎ファンさんたちの評価まで、両極に割れてるのがすごいです。
この映画が、何か一つをストレートに主張する言語で描かれていないのが原因でしょうか？

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

与えられたストーリーそのままだけを受け入れると、確かにものすごく
不親切なシナリオです。不条理さえ感じる人もいるかも(^^;
問われるのは、そこから何を感じるか。
ストーリーや問題提起の理解ではなく、解釈。それも、自分なりの視点での。
それが得意でない人は、絶対ハマれない（断言）。絵はきれいだったけど、
内容よくわかんな〜い、でおしまいの映画。

「ハウルの動く城」は右脳で見る映画だ、というのは名言で、映像やシナリオから
さまざまな解釈ができる人は、いい映画だという視点でも、最悪という視点でも、
思いっきり語れます(^^)
「朝まで生テレビ」が１年分できるほど、語れます(^^)

何をどう語れちゃうかは、もうtzuccaが詳しく書いちゃったんで、
そっちを読んでもらえれば、と。（こっちは若干ネタバレあります）
私もこういうことを感じてました。ああ、よかった♪

この映画の好き嫌いはどっちでもいい、極論「わかんな〜い」でもいいんですけど、
大切なのは、外部の雑音（いわゆる批評とか感想）よりも、知り合いで
この映画を見た人の感想です。
その感想と自分の感想が同じだったら、きっと価値観が同じ人。
まったく違う評価だったら･･･
友達なら別にいいけど、恋人にするには、ちょっとつらいかもね(^^;
これから家族になるかもしれない人だったら、なおさら･･･。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

原作は、日本ではあまりなじみのない、ヤングアダルト（青少年向き）に
分類される小説です。
日本だと便宜上児童文学にされちゃうんですが、対象年齢は中高生。
映画は原作とは違うとはいうものの、やはり、この年齢が鑑賞適正年齢の下限かな。
女の子なら小学校４〜５年生、男の子なら小６〜中１。これ以下のお子さんだと、
飽きちゃう子もいるかもしれません。
想像力の豊かな頭のいい子（勉強ができるという意味ではなく）なら、
かなり小さい子でも大丈夫だと思うんですけど(^^)

ちなみに、懸念されていたキムタクの起用は、「2046」以上に成功かも！
みごとにはまり役でした(^^)
倍賞さんや三輪先生などの女優陣の力量には、さすがにかなわない部分もあるけれど(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

で、原作ですが。私はかなり読みたくなりました(^^)
映画版でも、ハウルって、とにかくお風呂好きなんですよね〜。
なぜこんなにお風呂が好きなの？
ここ、映画では深くは触れていないんですが、原作を読んだ方のサイトを読むと、
やっぱり気になる、ハウルのバス・ルーム･･･。
もっと大きな、ストーリーのメインとなる謎も多いのに、なぜかこれが一番気になるの（笑）

映画では明確に描かれなかった謎解き部分がいろいろ気になってしょうがない方は、
ぜひ原作で解決してください(^^;
謎解きが大好きな人には、今回の映画は確かに説明不足すぎです（笑）
･･･そっちをメインにした映画ではないんで、切れる部分だったといえば
それまでなんですけどね〜(^^;

ちなみに、原作者のダイアナ・ウィン・ジョーンズさんは
独特の世界観を持つ魔法世界物語を多く著しています。
シリーズ物もあり、根強いファンの多い作家さんでもあります。

■魔法使いハウルと火の悪魔 \1,680

サブタイトルに「ハウルの動く城２」とありますが、この世界に住む別の人をメインとしたお話で、
すっかり大人となったハウルたちがちょこっと出てくる「続編」です。

■アブダラと空飛ぶ絨毯 \1,680

■ ダイアナ・ウィン・ジョーンズの著作 more ■

宮崎監督の視点で映画を解読したい方は、むしろこちらを。
キャラクターの感情表現も含めた詳細な指示までそのまま収録した
「ハウルの動く城」の絵コンテです。

■ハウルの動く城　スタジオジブリ絵コンテ全集14 \2,993

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

六本木ヒルズ・けやき坂通りのイルミネーションは、今年もやっぱり、
すばらしかったです♪
ブルー＆ホワイトが、キリッとした冬の空気に映えて美しい。
これは、ヴィトンの店頭付近からの撮影です。



毛利庭園も必見です。ここもやっぱり、ブルー＆ホワイト。
魔法の国のお庭のような･･･（昼間は純日本庭園なのにね(^^;）

■　ブルーが印象的。オトナな雰囲気のツリーはこちら　■


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先週末のセールで買った「大山高原もち豚」ちゃんとさぬきうどんのセットが届いて、
さっそく今晩は、お鍋(^^)
雪鍋にしようと思ったんですけど、大根おろし隊(tezucca)が、届いたばかりの
ツリーに見とれながら、お昼寝モード(^^;
起こすのもかわいそうだしなー(^^;　方針変更。味噌しゃぶにしました。

味噌しゃぶというと、しゃぶしゃぶを味噌だれで？と思うかもしれませんが、
これは、味噌味のおつゆで、豚肉をしゃぶしゃぶにして食べる方式です。
豚肉は本来、かなり甘味の強いお肉。そして、脂の溶けた味がいいお肉。
たれにつけて、温度を下げたくないんですよね〜(^^)

味噌はあまり味の主張が強くない、甘めの味噌を選びます。
量も控えめ。だからこそ、ここは奮発して、いいお味噌を使ってくださいね。
スーパーのパック売りの安いのだと、しょっぱいだけで香りのない、
つまらないおつゆになってしまい、お肉の味も半減です。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

出汁パックでいいので、しっかり出汁をとって、日本酒を少々。
おろしショウガ１片分と大根おろし４cm分くらいを加えて、
塩・白醤油で超薄味に下味を整えます。
このお出汁で、白菜の芯の部分とタマネギをよく煮ます。
生姜の香りのほんのりする、野菜の甘味のあるおつゆができます。
大根おろしは、味のまろやかさのほかに、おつゆの濃度もちょっと
あげてくれます。寒いときには、おつゆも冷めにくいほうがおいしいものね♪

おつゆの味がなんとなく出来てきたら、白菜の葉の部分をさっと煮て、
お味噌で味を調えます。きっぱりとした味を保ちつつ、薄味に。
今日は、信州こうじ味噌を使いました。

ここで、香りのお化粧。花椒（または山椒粉）と、ごま油を。
さあ、これでベースのできあがり。
食卓の上のコンロに移動して、味噌しゃぶパーティーの始まりです♪

　　　

今日はお肉の味を堪能するのが目的なので、香りの強いお野菜には
遠慮してもらいました。あっさり水菜と、豚肉のお鍋です。
このロース・スライスは、もうこうやって食べることを前提にしたような、
超薄切り。実際、このお肉ほどお鍋に合う豚肉は、そうないんじゃないかしら？

画像のように表面半分程度まで火が通ったらさっと裏返して15秒以内。
お肉に火が通った直後に引き上げます。
お好みで七味などふって、そのままハフハフ(^o^)
豚肉は牛肉とは違って、火は完全に通したほうがいいお肉。
でも、通しすぎるとすぐかたくなってしまいます。
テレビなんか見ながらでは、絶対ダメ。他のおかずに気を取られるのも禁止。
肉の色の変化に集中して、ベストタイミングで一気に！　そして、ハフハフ(^o^)　
またお肉を入れてじーっと観察。今だっ！　そして、ハフハフ(^o^)
お肉の煮え具合のタイミングをはかる緊張感と、絶妙に甘くて
やわらかいお肉のうれしさとを、交互に味わいながら･･･（笑）
一気に２パック、600ｇを食べ尽くしました(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

さて、シメは、一緒に届いた冷凍さぬきうどんで。
なんだか立派な賞を取ったものらしいです。
冷凍のパックをあけるついでに、いつものクセで、原材料表示を読んでみたら、
「小麦粉、食塩」。へえ、タピオカ粉は使ってないんだ〜
スーパーで売ってる6食350円のうどんとは違うなあ、と妙に感心。
60〜90秒で、とあるので、麺がほぐれたらOKかな。
さあ、ほぐれましたっ。さっそく･･･
一口目でびっくり！　小麦粉のいい香りと味がするっ！　やっぱ違う！
これ、煮込みたくない！（さっそく火を止めましたよ(^^;）
最後だから家族で２人前あればいいよねーと思っていましたが、
この味だと絶対足りません。１回目のおうどんが終わったところで、
もう２人前追加。さっとほぐして、おうどんｳﾏｰをもう１回楽しみました♪

ふう。おなかいっぱい(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

山下屋さんでも、クリスマス用のローストチキンなどの特売をしています。
もし山下屋さんのにしよう！と決めたら、このお肉もぜひ同梱してください。
１パック＝300gが、２人前のしゃぶしゃぶの平均的な分量です。
そして、ついでにおうどんも･･･。おうどん単品だともっとおいしいのを
知っている方もいるかもしれませんが、送料一緒なら、絶対おすすめ！
こんな香りのいい冷凍うどんがあるなんて、今まで知りませんでした(^^;

【山下屋】大山高原もち豚ロース(スライス)300g \1,102

【山下屋】品評会会長賞受賞おおみねさんの讃岐うどん(2食入・冷凍) \315

【山下屋さんのXmas商品】
【4人でもOK！】手造りローストチキン(定価\4,300） \2,980(12/12迄・送料別)

【生きてるみそ】信州こうじ味噌 300g \346〜(量り売り)

熱伝導率の良い純銅製しゃぶしゃぶ鍋(26cm) \4,800


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ツリーと並んでこの時期に注目を浴びるのが、リース。
私も、電飾ならツリーだけれど、ナチュラルならリースのほうが好きです。
丸い形は古代から「永遠・不滅・円満」などを意味する幸運のお守りとして
信仰されてきました。
オリンピックでおなじみの月桂冠。これが、リースの発祥だと言われています。
月桂樹の冠は、雷鳴や稲妻除けのお守りだったんですって(^^;

クリスマス・ツリーが一般に広まったのが19世紀ですから、
とにかくリースのほうが、歴史も格式も上みたいですね。

クリスマスの日が正式に設定されたのも、そういえば古代ローマ帝国時代。
この当時、ローマ帝国で最大宗教だったミトラ教（ゾロアスター教の前身）の
大切なお祭りだった冬至祭、そして冬至から３日後の太陽の復活を祝うお祭りと、
キリストの誕生日を合わせたんですね。
（つーわけで、キリストの誕生日が決まったのは、死後約300年後でした）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

リースが一般に広く使われるようになったのは、おそらく中世のヨーロッパ。
この時代は、ペストの時代。ヨーロッパの人口の３分の１が、ペストで亡くなりました。
この時代に大流行したのが、玄関に飾るドア・リースです。
とがった葉の植物で、家の中に入ってくる魔性の者を威嚇し、遠ざける意味がありました。

こういう呪術的な意味も込められたリースですから、使われる植物には、
それぞれ意味があります。

ヒイラギや、モミの木、松などのとがった葉は魔除けと永遠の命の意味があります。
トウガラシなどの香辛料も、魔除けなんですが、これは殺菌消毒系かな。
松ぼっくりなどの木の実や果樹は、豊穣と多産の象徴です。

キリスト教的な解説だと、常緑樹の緑は「永遠と希望、信仰」、
赤の要素は「キリストの血（愛と犠牲）」、
そして、白は「純潔」を表現している、となっていることが多いですね。

このリースをいつから飾るかですが、以前シュトーレンの日記でも書いた、
待降節からとする文献が多いです。（つまりは、あしたですね）
永遠の命や復活をイメージさせるお飾りですので、枯れてしまう生花は
使わないのが、正式なルール。

香辛料の保存やキッチンの殺菌などを目的に作られるようになった
キッチンリースをイメージすると、
「生の素材を、リースにしてドライに」という発想でも行けますよ(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ところで、サンタさんの衣装が赤いのは、やっぱり宗教的な意味が？
･･･いいえ、まったくありません（爆）
1930年に画家のフレッド・ミゼンが、コカ・コーラの雑誌広告に描いたのが、
「太った陽気な老人、赤い服のサンタクロース」の始まりです。
コカ・コーラのロゴの色に合わせて、服を赤にしたんです（笑）

翌年、広告画家がハッドン・サンドブロムにバトンタッチ。以後、彼の描くサンタが、
サンタクロースのイメージとして、広く定着してきます。
詳細は、コカ・コーラのオフィシャルサイトでどうぞ(^^)

この話を重要視する同業の広告主さんは、他社の宣伝になっちゃうからと、
クリスマスシーズンの広告に「赤い服のサンタ」は絶対使わないんですよ（笑）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ちなみに、日本でのクリスマス・パーティーを定着させたのは、
昭和30年代の、銀座のクラブやキャバレー。
進駐軍（米軍）のクリスマス・パーティーをヒントに、この時期にパーティーをして
高度経済成長期のオトウサンたちをお店に呼び寄せました。
そのオトウサンたちが、帰りに家族への罪滅ぼし？として、ケーキを持ち帰ったのが、
日本にクリスマス・ケーキが定着した事始めでもあります(^^)
（例の「酔っぱらいのおみやげ」が、この時期だけケーキになった図式）

クリスマスが日本に定着したのは、このようにかなり最近のお話。
だから、輸入された行事のイメージが鮮明で、古来からある日本の冬至祭や新年祭とは
混同されずに、独自のイベントとして定着しちゃったんですね〜
ものすごく古くから日本に伝わっていたら、サンタクロースは大黒様や恵比寿さま、あるいは、
年の変わり目に子どもたちの健康を願って訪れるこわ〜い「なまはげ」などの来訪神と、
混同されていたかもしれません。
そして、クリスマスプレゼントとお歳暮は、同義のものとなっていたかもしれません。
実際、ヨーロッパのクリスマスの各種行事やモチーフは、キリスト教以前の
信仰形態が色濃く残ったものなんですから･･･。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

冬至を控え、寒さが増してくるこの時期、冬が厳しい地域ではどこにも、
冬を乗り切るための大規模なお祭りや、太陽のありがたさをたたえるお祭りが、
キリスト教以前からいろいろありました。
まだ秋の収穫がたっぷりあるこの時期。ここでたっぷり栄養をつけて、厳しい冬に備えよう。
そして、厳しい冬を乗り切ろう！
そんな北国の英知が、クリスマスの食事などにも反映されています。

･･･というわけで、楽天で開催中の、２大セールはこちらです(^^)
特定の宗教に関係がなくても、この時期は冬に備えていろんなイベントがあるのが、
冬のある国のお約束ですから、楽しんでくださいね〜♪

■ごちろういろいろ！グルメサンタのハッピークリスマス■

■オークション・共同購入・セール！激福得来・早勝市場(〜11/30 10:00AM)■

■11月28日(日)午前9時59分まで、楽天全店ポイント２倍中！■


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★★★　2004年クリスマスケーキ大図鑑＆クリスマスのごちそう

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今日の夜8時からスタートするグルメサンタのハッピークリスマス・セール、
もう何を買うか決めました？
私は、きのうから言ってるけど、絶対これっ！
（この展開がわからない方は、昨日の日記からどうぞ〜）
きのう日記で書いたらなんだか本気でコロッケ食べたくなっちゃって
今日、デリンベイクさんの在庫・最後の１.5パック、四万十青のりコロッケを
食べちゃいました(^^;

今日は、グルメサンタのハッピークリスマスの、デリンベイクさんの商品を
まずはご紹介です(^^)　販売は、本日26日、午後8時からになります。


◆クリスマスはコロッケパーティー♪
◆送料・税・代引手数料込　手作り海鮮クリームコロッケセット　\2,500(税送料込)

●ズワイガニの剥き身一本丸ごと入カニクリームコロッケ
●超大粒の牡蠣がそのまま入った牡蠣のクリームコロッケ
●ホタテの貝柱とホワイトロースハムのクリームコロッケ

これが各３個ずつ入ったセットです。
3〜4人家族で夕ご飯1回分のおかずになる量かなー。
１個300円と320円のコロッケが合わせて9個。定価ベースで2,760円（税・送料別）。
これはホントの送料無料で、しかも割引価格ですね〜♪
それぞれの製造過程やこだわりについては、リンク先・単品サイトで確認してね。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

有名なのはズワイガニの剥き身一本丸ごと入カニクリームコロッケですよね。
カニクリームコロッケじゃなくて、カニカニカニ〜ッ！とクリームのコロッケ。
そういう迫力です(^^;
カニ好きさんにはめちゃくちゃなごちそうコロッケ。
そして、見た目の豪華さもイベント向きです(^^)

牡蠣も貝柱も、そのままの大粒がゴロンと入っています。
この具にからむやさしい味付けのなめらかクリームが、かなりいい出来なのもすてき。
控えめな味つけで、ミルクのやさしさが生きています。
具のよさもあるけど、やっぱりコロッケの命はベースにあるもんね〜♪
衣も、普通の冷凍食品よりずっと薄づきで、かなり上品。
衣も含めて、手作りのよさが味わえるごちそうです。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

せっかく本物の送料無料で、しかもかなりお安い商品ですから、
同梱は必須課題でしょうか？（笑）

こういうクリーム系の上等ごちそうコロッケとは別に、ポテトベースの
おかずコロッケもありますが、これがまた、シンプルでおいしいんです。
ごはんと味噌汁に合う日常のおかずなら、この系統が飽きずにおいしくておすすめ。
うちでストックしているのも、この系統です。

私が一番好きなのは青のりコロッケ。よい和風出汁の香りと青のりの香り、
タケノコの食感がちょっとしたアクセントに。味付けも和風。
あっさりとしていながら深みのある、すてきなコロッケです。
濃い味ではないんですが、ソースがいらないお味なの(^^)
１人前の目安は、2〜3個かな？（うちは2個）
今日は、残っていた7個を全部揚げちゃって、両親と私で2つずつ。
計算が合わないのは、揚げながら1つつまみぐいしたからです（笑）。

シンプルな定番おかず系コロッケにも、それぞれご贔屓があって、
土佐鰹のが絶対おいしいって人も、ビーフが基本でしょって人も(^^;
ご家族のお好みに一番合うのは、どれでしょうね♪
衣は、クリーム系よりさらに薄く、和風の味付けに合う繊細さです。

●深層水仕込み四万十青のりコロッケ(5個) \500

●深層水仕込み土佐の鰹コロッケ(5個) \500

●深層水仕込みビーフコロッケ(5個) \500

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

そして、忘れちゃいけないのが、季節の創作コロッケ。
これが楽しみでリピートしている人もたくさんいるみたい。
イタリアンテイストの玄米コロッケや、キノコとベーコンのコロッケ、
いかにも今の季節って感じでおいしそうですよね〜(^^)
今年新発売の、フランスパンの上にクリーム種を乗せてパン粉焼きにする
「フレンチクロケットシリーズ」も大人気です。
パンベースのグラタンみたいな感じの、お総菜パン。
朝ご飯や休日のブランチに、ちょっとおしゃれでいい感じ(^^)

●2004年・秋、玄米コロッケイタリアン(5個) \500
●エリンギとシメジとベーコンのクリームコロッケ(5個) \800
●フレンチクロッケット・シーフードクリーム(5個) \800

そのほかの同梱可能品は、こちらからどうぞ。

■コロッケのことならデリンベイク


■　グルメサンタのハッピークリスマス（11/26 20：00〜）　■

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★★★　2004年クリスマスケーキ大図鑑

この週末はグルメの大規模セールが来る！と先週末から予測していました。
クリスマスのごちそうセットをさがしていたら、11月26日午後8時販売開始のものが多くて多くて(^^;
これだけ販売開始時間が同じなら、きっと、どこかの商店街のはず･･･。
見つけました！楽チカ商店街さん（デパ地下の楽天バージョン？）のセールでした(^^)
以下、全部、１１月２６日金曜日午後８時販売開始です。今は見れるだけで、買えませんよ(^^;

デリンベイクさんのコロッケセットは、クリスマス用じゃなくてもうれしい価格。
カニむき身入り･･･も有名ですが、それは看板であって、最高傑作ではないですよ(^^)
ある時は豪快に、ある時は繊細に、ある時はこだわりぬいて、ある時は素材に忠実に･･･。
デリンベイクさんのこだわるグルメコロッケは、多種多様。
その神髄を、このセットで満喫してみては？
ここのはホントおいしくて大好きなんで、私も買う気まんまんです(^^)

あと特に気になるのは、バンクさんのセット。天然風味ドレッシングで有名なんですが、
私としては、このお店はドレッシングより、むしろ天然酵母パン。極ウマ(^^)
この季節だけのパネトーネを、単品で買うか、セットで買うか、ものすごく悩んでいます。
(悩む理由は、天然酵母パンの共同購入もしちゃったからで(^^;)

クリスマスはおうちでディナー派の方なら、創作欧風料理Bimiさんのセットにご注目ください。
値段も１ランク違いますが、内容も！　これだけのディナーをレストランで･･･と思ったら、
いくらかかっちゃうか、想像つきますか？(^^;
（毎年クリスマスは同じレストランで過ごすのが習慣なんですが、
　そのレストラン基準だと、2〜3人分セットの価格では１人分にもなりません(^^;）


◆デリンベイク／Xmas海鮮コロッケパーティー
(カニむき身1本入クリーム・貝柱とロースハム・牡蠣クリーム・海鮮クリーム。各3)
\2,500(送料込)


◆養老の地卵／Xmas限定！得々セット
(地鶏ローストチキン・限定シャンメリー・もみじたまごプリン・たまりんご・地卵、他全8品)
\9,000(送料込)


◆創作欧風料理Bimi／クリスマスにとっておきのおもてなし2〜3人前
(神戸牛ローストビーフ・黒毛和牛ビーフシチュー・タコとポテトのブルゴーニュ風、他)
\13,200(送料込)


◆バンク／いろんな味が楽しめるクリスマスセット
(天然酵母胚芽豆乳食パン・天然酵母パネトーネ、他) \3,980(送料込)


◆先着25セット・今年一年最後の大盤振る舞い
生ロールの福袋3本〆！ 最終価格\5,555(送料込)


◆菓子職人さんが自分用にこっそり食べるピュアスノー・チーズケーキ
Mサイズ \2,980(送料込＝通常は2500円送料別のお品です)／Lサイズ \4,980(送料込)

このほかにも、まだまだお得なクリスマス・グルメがたくさん。
会場の下見はこちらからどうぞ♪

■　RAKUCHIKA・グルメサンタのハッピークリスマス（11/26 20：00〜）　■

会場をよく見た人ならわかると思うんですが、今すぐに買えちゃうお品も、実はいろいろ。
でもこのセール、まだどこのお店からもメルマガ案内が来ていないんです(^^;
早いお店で今日の夜。ふつうだったら、明日の午前中から午後に、一斉にご案内かな〜
だから、買えちゃうものでほしいものがあったら、今のうちにこそっとどうぞ(^^)

【今すぐ買えちゃうグルメはこれ！】


◆クリスマス・ディナーセット(アメリカンスモークターキーとドイツワインのセット) \4,620(送料別)


◆破天荒のぎょうざ・ぎょうざ点心バイキング 5品\3,150〜(送料込)


◆限定＆早割＆ポイント5倍＆送料無料！ブッシュ・ド・いちご・ノエル \2,900(送料込)

ああ、やっぱり全部は載せきれないみたい(^^;　この他のお品は、会場でどうぞ(^^)

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11/23〜11/25　women ライトエアテックジャケット \2,990　キャミソール \390／men ファインクロスコート(エアテックライナー) \5,990　フリースセット \1,290 他

Tさんがすすめてくれるから飲みたくなった･･･おいしいものって、
自分で見つけるだけじゃなくて、信頼できるだれかに紹介してもらうのも、
またうれしいし、そのおいしさも増しますよね。

信頼できる何か。それが知り合いである場合も、本である場合もあります。
私が唯一ではないけれど絶対の信頼を置いている本が、「東京いい店、うまい店」。
匿名執筆者による実食評価のグルメ案内本です。
この匿名執筆者の面々がものすごいらしくて、名前を出したらもうそれだけで
お店の宣伝になるような人たちがゾロゾロ･･･らしいです。
故・池波正太郎先生も、執筆者の１人だったという噂もあります。
（絶対匿名主義なんであくまで噂ですが、ご存命中の版を読むと、
　池波先生の香りのする文章が確かにありますね）

有名度とか格の高さにとらわれない、東京の味の地図。
この本を読み出したのは大学生のころ。それから発売のたびに買って、
旬な味とはどういうものかを勉強させてもらってます。
評価が堅苦しいとか古風だとか言われることもありますが、
毎版読んでいると、この本の特徴っていうのかな？　食とレストランに
対する断固たる視点が見えてくるようになります。

毎週毎月多くのお店が開店して、いろいろな新しい料理が紹介されて、
それがどんどん消えていく東京の激しい食地図。
それでも、この先２年は掲載した責任を取れる店を選びました。
そんな感じの本です。そう、これは情報誌ではなく、本なんです。
（う〜ん、この辺、現場にいたことないと違いがわかりづらいかなー(^^;）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

読み出したころは、気に入っていたお店が次の版で選外になったとかで
落ち込んだりしましたけど、今はもう、そんなことはないかなー。
この本の評価は、あくまで選者個人のセンス。それと私の味覚との一致点や
不一致点を見いだして、自分なりの評価をするほうが、楽しくなりました(^^)

最新刊の2005-2006年版で、私と選者の意見が一致する店はどれくらいあるでしょうか？
そして、そのなかから「私の好きな店」になるのは、何店あるでしょうか？
気になるお店を拾い読みしつつ、今からワクワクしています。
通い続けようと思えるレストランを探すには、この２年に１回という発行ペースが
ちょうどいいのです(^^)

これまでにこの本で見つけて、今でも通い続けているお店は、10軒にも満たないかも。
いろんなシーンで使い分けをするためのお店のリストとは別に、
ただ「あそこの味が久しぶりに食べたいなー」と思って行くお店。
その数は、実はそんなに多くは必要ないのかもしれません。

東京いい店、うまい店 2005-2006年版　\1,600（文藝春秋刊）

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友達の友達、ソムリエTさんが一押しのボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
友達が買って、あんまりおいしかったんで、同居人さんに１口も分けないまま
飲み干しちゃったから、さあ大変（笑）
Tさんのところにも、もう在庫はないし･･･。
日本には、100ケースしか入荷しない希少品。しかも、評価は手放しで最高クラス。
･･･こんなワインがまだあるところが、楽天ってすごいですね(^^;
さっそく友達に紹介してあげて、仲直りのお手伝い〜♪


◆ドメーヌ・ジェローム・ラコンダミン
　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2004　\3,129(送料別)

ソムリエTさんのお話は、友達からよく聞きます。
食事の時は、ワインは彼に任せておけば大丈夫。
料理にぴったり、その場に集っている人好みのワインをリストから
的確にオーダーしてくれるとか。
（たまに暴走して、ワイン代がすごくなるらしいけど(^^;）
そのTさんが、今年のヌーヴォー、１本だけ飲むならこれ、と押してくれたワイン。
私も味わってみたくなりました。

このワインについての蘊蓄は、サイトにアクセスすれば読めます。
うんうん、ホントにすごいワイン！
でも、それ以上に、知っている人が「これがいいよ」ってすすめてくれたことが、
飲みたい動機なのね〜
思わず一気に飲んじゃった友達の素直さも、このワインのおいしさを的確に表現しているなーと思うし。
（同居人さんとしては許せないだろうけどさ〜(^^;）

お取り寄せも含めて、食べる物を選ぶ時に頼りになるのは、結局は、
自分の味覚と食体験、それに、知り合いの強いおすすめだものね(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

今からヌーヴォー？　なんて思う人もいるかもしれないけれど、
クリスマスのチキンやターキー、お正月の料理には、軽くてフレッシュな
こういうワインが、意外によく合うんですよねー。

それくらいまでなら、野菜庫保存でも十分だと思うので、年末年始用に、
最高のヌーヴォーを仕入れておきませんか？(^^)


◆ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール
　ボジョレー・ヌーヴォー 2004　\3,280(送料別)

これも日本限定100ケースのみ入荷の希少品の極上品です。Tさんに教えてもらいました。


◆自然派の高品質ボジョレー【幻の3本セット】 \10,290(送料込)

上記希少品２本に、さらに幻系1本の３本セット。残り３セットです。
もう1本についても、詳しくTさんに聞いておけばよかったな･･･。

なお、12月も中旬になると、値段のこなれた船便のヌーヴォーが届きます。
信頼できるお店で買えば、船便でも保存は安心でお得かも♪

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

保存をきちんとしているワイン屋さんの商品なら、去年〜一昨年くらいまでの
ヌーヴォーが、今、まろやかに深みを増して、なかなかすごいことになっています。
去年は史上最高の出来、とまで言われて日本でも大ブレイク。
そのワインが、１年たって、どう育っているか。
そういう「宝物」をさがすのもおもしろそうですね〜

ヌーヴォーは保存がよくても、飲み頃は２年まででしょうか？
ヌーヴォーじゃないワインなら、1999年前後のが、今年飲み頃になってきます。
熟成されたワインをお探しなら、1994年以前。
当たり年かどうかというのもあると思いますけれど、お手頃価格の年代特定ワインなら５年前、
熟成を求めるなら10年前を基準にすると、選びやすいですよ。
同じワイナリーで、ヌーヴォー、５年前、10年前･･･と飲み比べるのも、
なかなか楽しいものかと(^^)
･･･アルコールは一口で十分な私には、かなわぬ夢ですが(^^;

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今年のクリスマス・シーズンはお休みの間隔と週末がちょうどよろしくて、
クリスマス商品の出足も、例年以上に早いみたい。
ケーキも、個数限定のお品は、もうSOLDOUTがたくさん出ています。
一番出足が早かったのは、ツリーを代表とするクリスマス・グッズ。
私も、先週の前半に目を付けていて悩んでいたグッズがいろいろあったんですが、
先週末にたくさん売り切れになっちゃいました(^^;
（でも、ブランチ・ツリーは押さえた♪　ラッキー）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

そんななかで、まだまだ選べる余地があるのが、テーブルサイズの小さなツリー。
食卓に、デスクに、ドレッサーに、寝室のサイドテーブルに、玄関に･･･。
一人暮らしのワンルームでも、これなら置き場所に悩まないし、収納も安心ですよね(^^)
小さいけれど印象の強い、美しいものたちを集めてみました。


どこにでも置ける高さ18cm／ガラス製・ライトツリー 各\1,500+送料\500

左から、天使、ツリー１、ツリー２。そして点灯イメージ。
繊細なガラス工芸品の最下部に、LEDを仕込んであります。
台座は鏡で、光をよりゴージャスに演出するように。
電源はボタン電池(交換用スペア付)なので、置き場所も選びません。
それだけでも十分美しいのだけれど、照明をちょっと落として、光で演出すると、
また別の喜びが(^^)
食卓や自分だけのスペースに、使い捨てでない、繊細でアートなツリーはいかが？

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

　
◆4inch ミニデコレーションツリー ピンク \924(送料無料)
◆4inch ミニデコレーションツリー ブルー \924(送料無料)

４インチ＝約10cm。小さな小さなツリーです。
小さいけれど、布とレースを沢山使った、ゴージャスな仕上がりですよ〜
オーナメントがわりのパールたちも、かわいらしい。ぜひ、大きな画像で見てね♪
ドレッサーや書棚にちょこんと。アクセサリーのディスプレイスペースにさりげなく。
オフィスのデスクでも、これならお仕事のじゃまにならずに雰囲気づくりが(^^)

◆12inch デコレーションツリー（ライト付）ピンク \2,415(送料無料)

12インチ＝約30cm。この大きさがあると、ワンルームや寝室などのお部屋なら、
十分な存在感が出ますね。
スイートなピンクのツリー。小さいけれど、ライトが仕込まれていて、光ります。
軽めの色のツリーは、照明を落とした場所でも光を拡散し、ライト部分だけでなく、
全体がほんのりと輝きます。この季節の常夜灯がわりにもロマンティック♪
同じデザインで、ブルー、白など、カラーバリエーションがありました。

■　ほかにもいろいろ、送料無料の小さなツリー(WASABI)　■

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ファミリーサイズ(リビングサイズ)の最小基準は、60cm。
この大きさは、存在感があるわりにはそんなにじゃまにもならないので、
一般的なファイバーツリーの中でも、一番の売れ筋サイズです。
60cmのファイバーツリーは、ネット定価の相場価格2980円。
共同購入系だと、1980〜2480円。
下で紹介しているのは、ファミリーサイズ60cmのファイバーツリーで
価格が相場安めで、送料が一番こなれていたものです。
今買えるファミリーツリージャンルの、実質最安値かな〜。

白いツリーは、明るいリビングだとなんだか安っぽく見えることも。
逆に、寝室など暗めの部屋だと、ものすごく美しいです。
緑のツリーは、暗い部屋に置くと、光部分だけ強調されてちょっと不自然？
明るいお部屋でお使いになったほうがよろしいかと(^^)

　
◆【共同購入】ファイバーツリー60cm（ホワイト）最終価格\1,980（終了12月3日20時00分／送料\556）
◆【共同購入】ファイバーツリー60cm（グリーン）最終価格\1,980（終了12月3日20時00分／送料\556）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

180cmサイズ。お店などのディスプレイにいいサイズです。
紹介しているのは、けっこう多くのお店で扱っている、今年の新製品。
グリーン系ですが、葉先だけでなく、葉そのものも光る加工がされたファイバーツリー。
お店って暗いようでけっこう明るいんで、葉先だけ光るツリーでは力不足。
パーティー会場にも、この傾向の明るめのツリーをおすすめします。
共同購入で9800円・送料別のお店がほとんどですが、このお店だけ、通常購入で送料込の9800円。
180cmサイズの新作・現状での最安値として、ご参考に(^^)


◆お店や広〜いリビングに！180cm最高級ファイバーツリー \9,800(税送料込)

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麺本舗吉粋さんにオーダーしておいた新蕎麦が届きました。
さっそく新蕎麦パーティー♪
「お蕎麦食べるって、お蕎麦だけじゃしかたないでしょ！
おかずはどうするの！」とぶつぶつ言いながら、
母が冷蔵庫をゴソゴソしています。

はい、お母様、そのとおりでございます(^^)
お蕎麦がくれば、あなた様は自主的に天ぷらをお作りになるはず。
とっくに想定済みでした（笑）
母が冷蔵庫にあった野菜で天ぷらやかきあげを作る横で、
にしん蕎麦用のおつゆを味見したり、晒しネギをつくったり･･･。

新蕎麦の命は香り。
だから、おつゆはあたたかいのも冷たいのも、ちょっと薄味に
仕上げます。既製品を使う場合も、薄目に延ばしてね。
ストレートつゆの場合も、ミネラルウォーターや出汁を加えて、
濃度を調整しちゃいましょう。
吉粋さんがつけてくれるおつゆは、ちょっと濃い口。
新蕎麦を楽しむときは、薄めたほうが味わいが増しますよ(^^)

◆本日のお取り寄せ品◆
お気軽そばセット(更科・藪細切/各3人前/つゆ付) \2,100(税込・送料無料)
にしんの甘露煮 \262×2個

この6人前セットで、4人家族ならおなかいっぱいになる量です。
ご家族の多い方やいろいろ食べたい方はこちらもおすすめ(おそばは冷凍できます)。
■ごま・更科・やぶ太切りの３種類・9食分セット(つゆ付) \3,150(税込・送料無料)
本日注文分まで、金銀会員さんはポイント10倍です♪

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

天ぷらが出来上がって、大きなお鍋のお湯が沸いたら、１回戦開始。
更科蕎麦で、あたたかいにしん蕎麦をつくりました。
にしんは特別なものじゃなくて、同梱したパックのやつね(^^;
お蕎麦の引き上げタイミングは、アルデンテ。
あたたかいお蕎麦はおつゆのなかでどんどんのびるんで、
ちょいと硬めに仕上げたほうがいいみたいです。

うふふ〜、鰊蕎麦、ひさしぶりだ〜♪
この鰊の脂ののったやつに、ネギがとっても合うんだよね〜
ふと横を見ると、tzuccaが無言で･･･。あ、おいしいらしい(^^;
（美味しいものは、ひたすら無言で食べ続けるんですぐわかるの）
鰊の匂いに誘われて、ニャンズも手を延ばしてきます。
う〜ん、辛いから、一口だけね〜(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

鰊蕎麦で体をあっためたところで、２回戦。
幕間は母の天ぷらでつないでもらいましょう。

次は藪蕎麦。シンプルにざるでいただいて、新蕎麦の香りを堪能しなくちゃね〜
冷たいお蕎麦の場合、茹で加減は、アルデンテ＋20〜30秒。
ほぼ完璧に火が通ったところで、素早くあげて、冷水に晒します。
冷水でしめると、かたさがアルデンテ程度に戻るのね。
アルデンテの状態で冷水に晒しちゃうと、ちょっと硬すぎになるのでご注意を。

おつゆにつけずに、まずはそのまんま。
ああ、香る、香る。
おつゆに下3分の1くらいつけて、またつるんと。
うふふ、香る、香る。
おつゆの味でこれを消しちゃったらもったいないなーと思いつつ、
今度はたっぷりおつゆに浸して。
えへへ、これもやっぱりおいしいよぉ♪

･･･不作で蕎麦の収量がちょっと深刻な今年ではありますが、
新蕎麦は、やっぱり新蕎麦。いつもながらの香りで、秋の
終わりを告げてくれました(^^)

エピローグは、そば湯でのんびりと･･･。
ふう。これもやさしくていい味だよね〜

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

家族4人で新蕎麦を楽しんで、計2624円。しかもポイント10倍。
実質、1人分約600円でしたね。
それなりの蕎麦食べさせる店に行ったら、軽く食べるだけで、
倍は確実にかかったかな〜
お財布にもうれしい、晩秋の夜ごはんでした(^^)

･･･え？　画像？　今日は、ないよ〜(^^;
そんなことしてたら、せっかくのお蕎麦がのびちゃうじゃん♪（言い訳(^^; )

◆名産各地の新蕎麦お取り寄せ案内は、こちらの日記でどうぞ♪◆


■　北海道幌加内産そば粉使用・麺本舗生粋の本格日本蕎麦　■


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★★★　2004年クリスマスケーキ大図鑑＆クリスマスのごちそう(昨日もちょこっと更新したよ)



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一度やってみたくて、飲むタイプが安かったんで買ってみました。
さっそく本日、実験。ちょっとワクワク。
以下、排出系のお話になるんで、お食事中＆前後の方はご遠慮願えれば、と（謝）

今回実験してみたのは「エネマサポート」です

メイン成分は、ビートオリゴ糖と、チコリ根抽出物。
ああ、整腸効果に、ビフィズス菌繁殖力アップに、多量の食物繊維ね〜
これで効き方はわかりました。
でも、説明書には、便秘解消がどうのこうのという説明はいっさいなし。
これを書いちゃうと薬事法違反になるからね(^^;
2リットルの水に2包(1箱分)を溶かして飲む、とだけ記載してあります。

そこで、SHOPサイトであらためて飲み方確認。
読んでみると、ゆっくり時間をかけて飲むのがいいらしいです。
私ははじめてだったし、オリゴ糖への反応がけっこういいので、
今日は1リットルの水に1包にしておきました。

う〜ん。アクエリアスみたいな、ポカリスエットみたいな･･･
そういう飲料に似ているけど、あんまりおいしくないな〜。
でも、飲めなくはない味。一気に飲め〜とか言われたらつらいけど、
時間かけてなら大丈夫そう。
水が冷えてないと、きつい人もいそうね、確かに(^^;

ちびちび飲んでるのが面倒になって途中で500mlくらい一気のみしたら、
胃が水であふれかえっている感じに(^^;
･･･やっぱり、チビチビ飲んだほうがよかったかも(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

飲んで１時間くらい経ったときに、「あ。来た！」というのがわかりました。
便秘薬を使った時みたいな痛い感じとかはまったくなしで、普通に、でも急に、
「来た！」という雰囲気（わかる？(^^;）
で、さっそくトイレへ。細かいことは省略して、１回目排出完了。
さすが１回目って感じで、けっこうな･･･ね（笑）。
続けて何回も「来た！」があるのかなーと思っていたんですが、そうでもないのね。
10〜15分後に次の、その後、30分とか、40分とかおきに２〜３回。
だんだん排出するものもなくなってきた感じです。
とりあえずこの間は、水分補給だけにしておきました。

おもしろかったのは「来た！」と思って行くと、ガスだけが出るときも。
特に後半は、これが多かったですね〜
からだのなかって、こんなにガスが貯まってるものなの？(^^;
そして、自分でもびっくりするほど、腸が動いています。
きゅるきゅるる〜〜〜って、おなかがよく鳴くの（笑）。
腸の動きが悪いってマッサージの先生によく言われるんで、これは新鮮！
ふ〜ん、腸が動くってこういう感じなんだ〜と、妙に納得。
･･･たしかに、私の腸はふだん、ほとんど動いていません。ごめんなさい(^^;
動いているせいで、おなかがぽとあったかい感じも持続しているようでした。

お昼近くに飲んで、「来た〜！」の連続が終わったのが3時くらい？
その後、夕食もきちんと食べて今に至るわけですが･･･
実はまだ、１〜２時間に１回くらい、急に来るんです(^^;
さて、これが終わるのはいつでしょう？(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

成分見たときは天然素材の便秘薬みたいな印象を受けましたが、
実際に使ってみると、便秘薬よりもずっとマイルド。
強制的に腸を動かすことによる腹痛や冷え感が、ほとんどないのがいいですね。
それでも、排出されたものって便秘薬以上というのが実感だし。

マイルドに腸内細菌を増殖させるナチュラル系がゆえの課題は、
終わりが見えにくいこと。特に私みたいにオリゴ糖に敏感な人は、
ホントに丸１日家にいられる日でないと、かなり不安じゃないかなあ？

このマイルドさに、プチ断食を組み合わせたら、なかなか効果的な
体内浄化ができそうな予感です。
疲れやストレスや食べ過ぎがないのに吹き出物が出やすくなってたりとか、
そういうときにかなり良さそう(^^)
近いうちにもう１回分を使って、きれいさっぱりしたところで、
年末の食生活をエンジョイしようかな〜（結局はこれが目的(^^;）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ところで。ビートオリゴ糖の別名は、ラフィノース。
これ単体で買ったら、もしかしてこのダイエットサプリより安くない？
と思って調べてみたんですが、今回は、超珍しく、ダイエットサプリが大善戦。
ラフィノースだけならこれより安いんだけど、チコリ根等を揃えて飲める味にするのが
なかなかめんどくさそうです(^^;
その意味でも、久々にヒットかも。でも、定価8800円って高価格表示は、
あいかわらずだねえ、この業界(^^;
（そして、本気でその値段で売ってる店があるのも、何とも(^^;）

現在の送料込最安値は、上のほうの画像でもリンクしたところです。
検索すると「パッケージ変更のため」とか「在庫処分」とかいろいろ書いてあるけど、
ここが重要。届いたのは、品質保持期限が2004年12月でした。
主成分がオリゴ糖だから、実際のところ劣化はほとんどないと思うんだけど、
そういうのに敏感な人は、買う量の判断は慎重にね。
（賞味期限後に飲んで体調が悪くなって入院しちゃっても、治療費が製造会社に
請求できないかも･･･とかが心配な人は、やめといたほうが(^^;）

エネマサポート(50g×2包) \1,200(+送料\630)

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１尾75円(しかも税送料込み(^^;)。それがどんな鯵だか想像つきますか？
対馬沖の真鯵。小ぶりですが、とてもいい香りと味わいのある、国産品です。


　　 ↑これ全部で、送料税込1500円(^^;

那珂湊 常造さんは、茨城県を代表する漁港・那珂湊(ひたちなか市)に拠点を置く、
干物製造業者さんです。
天日干しというわけではないのですが、塩や製法にこだわった、上質な干物をつくっています。

冷めてもかたくならない。これが上質な干物かどうかを見極めるポイントのひとつですが、
那珂湊 常造さんのは、ホントにやわらか。塩加減も絶妙で、大ぶりの干物は、
晩ご飯のメインディッシュになるほどのボリュームもあります。
サンマやホッケなんかは、一般家庭のロースターだと、
１回に１尾しか焼けないくらい、大きいのが届きます。

正規品は、干物１尾１尾が個別包装。デパートに卸すような、上質の干物です。
そのキズモノを、ネットショップで格安で販売してるんですねー

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

今回購入したのは、対馬産の真鯵ということで、朝ご飯サイズ。
キズモノということだったんですが、さて、どこが？

　　　

う〜ん、尾が切れてる？　画像以外の鯵も、もしかしたら骨が折れてるかなーとか、
皮がめくれちゃったかなーとか、キズってその程度のもの。
ご家庭用にはもちろん、仲良しさんへのプレゼントなら、まったく問題ない程度です。

大きい鯵の干物だと、頭がなかったりするのも入ってますけど、鯵の頭がなくたって、
ごはんのおかずにするのには、全然困りませんよね(^^;

那珂湊 常造さんとは、ビッダーズ開店以来のおつきあい。もうそろそろ１年になるかしら？
この１年、おかず用の定番干物は、ここからしか買っていないような気がします。
それほど安くて、おいしいんです。
業務用のスチロールボックスに、飾り気なしにどーんと入って届きます。
ラップとジップロックを用意して、冷凍庫のスペースをたっぷり取って、届くのを待ちましょう(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

大きなキズモノでない鯵は、ただいま１尾90円で販売中。
この大きさとこの味は、デパートの干物売場なら確実に350円以上。
肉より高級な部類に入る干物です(^^)
(サイトには通常価格150円て書いてありますけど、
これは製造元のこのお店の直販通常価格で、市価ではないですよ(^^;）

◆対馬産・真あじ開き・キズ物 20枚入 \1,500(税・送料込)

◆鯵の開き・正規品(アイスランド産/加工・茨城県/個別包装無) 1尾\90

◆鯵の開き・キズ物(アイスランド産/加工・茨城県) 1尾\58

◆北海道産・特大サンマの開き(正規品・個別包装無)1尾\90

◆6種から3種選べる干物セット(正規品・個別包装無) \2,500(税・送料込)

■　この他の商品一覧はこちらから。名物・干物福袋オークションもこちら♪　■

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ビッダーズは楽天より利用頻度がはるかに少ないんですが、それでも、
ビッダーズにしかない名店があって、那珂湊 常造さんもそのひとつ。
アクセサリーのUZUさんもお気に入り。正規品はデパートでも買えますが、
製造中止品（シーズン遅れなど）がよく、オークションになるんです。

アクセサリーでは、ほかにナチュラルモーメントさんのも大好きです。

私が一番よく利用してるのは、実は食玩(おかしのおまけ)のオークション。
オークションとは言っても、定価か定価以下+送料(普通郵便(^^;)でノーマルタイプが
コンプリートできるんで、自分で１つずつ買って集めるよりも安いんだもん(^^;
ヤフオクなんかと違って、競争相手が少ないのもらくちんです（笑）。

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めちゃウマの大山高原もち豚ロースが、今日からセール＆ポイント5倍なんで、
さっそく買っちゃいました(^^)
来週末は、これでお鍋をするんだ〜♪

山下屋さんの看板お肉・大山高原もち豚ちゃんは、黒豚ではなくて、多分白豚系のお肉。
でも、そのきめの細かさ、柔らかさ、ジューシーさはかなりのものです。
安い豚肉特有の変な臭いや薬臭さもいっさい感じません。ほんのりといいお肉の香りだけ。
そして、このお肉の色。写真にウソはないですよ。買うたびにうっとりするほど
美しいピンク色を見せてくれます。

この肉質は、お鍋にぴったりなんです。
黒豚系の古代豚を買った時は、どんなふうに料理しようかなーと迷うけど、
大山高原もち豚は、迷うことなく、いつも鍋。
それも、雪鍋や常夜鍋など、素材の味を楽しめるシンプルなお鍋。
いっくらでも食べられちゃうほどおいしいの。
お鍋のあとのお出汁でつくるおうどんも、最高にウマ〜なのです。
シンプルお鍋で、ぜひこのお肉の繊細さを味わってみてくださいね(^^)

･･･と、その前に、１円のもも焼きをお買い物カゴに入れるのをお忘れなく(^^)
ポイント5倍は11/22までですが、売り切れになったら、そこで販売終了です。


■【お1人様2本限定！】手造りもも焼き骨付き(小豆島馬越醤油照焼) ￥１


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■【6人前】もち豚お鍋福袋！ローススライス900g+おみねさんの讃岐うどん6人前 \4,290(税・送料込)
■【10人前】もち豚お鍋福袋！ローススライス1500g+おみねさんの讃岐うどん10人前 \6,980(税・送料込)


■【パティーにっ！】ローストチキン福袋！手造りローストチキン(瀬戸の島塩コショウ焼)ギフトパック \3,680(税送料込)
このローストチキンは、冷凍で１カ月保存可能です。


■【福袋セール】手造りローストチキン+手づくりもも焼き5本のセット \5,000(税送料込)　販売：11/21まで

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

あれ？　一番下のは、なんで販売期間が違うの？
実は、山下屋さんではこのほかに、もう一つ、セールをやっているんですね。
山下屋さんだけじゃなくて、全95商品が並んだ、一足早い福袋セール。
価格設定は、2000円コース、5000円コース、１万円コースの３種類。

■　一足早く！　得々　福袋セール　会場はこちら(〜11/21)　■

上記の福袋セールは「西日本名店街」という、楽天内の商店街セール。
楽天市場にはもうひとつ、多くのお店が参加している商店街があります。
それが「宝１CLUB」。ここも、ただいま感謝祭実施中。

ちなみに山下屋さん、こちらでは味付けが選べる骨付きもも焼きの共同購入をやっています。
あ。この共同購入でもも焼き買って、セールのローストチキン単品と1円チキンを買ったほうが、
5000円コースの福袋より安いですね(^^;

■　宝 １ 感 謝 祭　会場はこちら(〜11/25)　■

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

今日はボージョレー・ヌーヴの解禁日でした。さっそく、届いた1本をい味わいました(^^)
ヌーヴォーらしいフルーティーな香り、すっきりした口当たり。
切れのよさも際だってます。でも、味は意外にしっかり奥深く･･･。
雑味や若さゆえのこなれきれない酸味がほとんどない、すばらしいワインでしたよ(^^)
ヴィラージュの中でも厳選された木のみから採果、しかも手摘み、ノンフィルター。
う〜ん、さすが。でも、お値段、びっくりするほどこなれてます(^^)
まだ若干在庫があるようなので、気になる方はぜひ。


カーヴ・ド・ベレール社 ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー【ベルエアリシーム 2004】


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Xmasから数えて4つ前の日曜日。この日はキリスト教の待降節。
ヨーロッパ圏では、この日からクリスマスの準備がスタートします。
この日からクリスマスまでの約4週間が、アドベント(降臨節)。
クリスマスマーケットが開き、街がクリスマス一色に染まっていきます。

日本でもよく見るようになった、アドベント・カレンダー。
小窓を１日ずつ開いていくと、中にオーナメントやお菓子が入っているあれですね。
これは、クリスマス準備期間の重要な教育玩具なんです。
子どもたちに、主の降臨を待ちわび、喜ぶ気持ちを楽しく教えます。
待降節の日は年によって違うので、12月1日からのものが多いようです。

■アドベント・カレンダー
　　　　

今年の待降節は、11月28日。
ドイツではこの日に、シュトーレンの最初の１切れをいただくのが習わしです。
そして、日曜日ごとに１本ずつ灯す4本のキャンドルの、最初の1本に火が灯ります。

ヨーロッパ圏のクリスマスは、とても厳粛で重要な宗教行事です。
それでも、やっぱりその中に、たくさんの楽しみが詰まっています。
家族で過ごすクリスマスの原点のような、素朴で静かなヨーロッパのクリスマス。
気分だけでも、味わってみませんか？

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

シュトーレンの食べ頃は、早くて焼いてから１週間後。
日曜日ごとに少しずついただき、その熟成を楽しみます。
本格レシピの味のピークは、焼いてから４週間〜６週間後です。

日本で売られているシュトーレンは、ドイツからの輸入品、
ドイツレシピで作られた国産品、そして、日本人向けにアレンジした
国産品に分けられます。
賞味期限は焼き方によってまちまちですが、どれも、焼きたてより
１週間以上経ったもののほうが、格段に味がいいのです(^^)
待降節にシュトーレンを楽しむなら、遅くても来週はじめまでには準備して、
熟成させてからいただいてくださいね。

本場ドイツから限定160個入荷！　シュトレン 750g \1,000
【ベッカライ・エンゲルハート】 マジパンシュトーレン\6,825
シュトーレン 200g \1,500〜400g\2,600
神田精養軒・シュトーレン \3,670

ご家庭で焼く場合は、ドライフルーツの洋酒漬けをすぐ始めて、
今度の日曜あたりに焼いて、１週間熟成させてください。
シュトーレンもパネトーネも焼ける輸入品のミックス粉と、
洋酒漬けのドライフルーツを扱っているお店がありました。
手作りパン派さんにはおなじみの、ママの手作りパン屋さんです。

うめはら ミックスフルーツ シュトーレン 500g \680

イタリアから輸入・グランプレステージ(パネトーネ・シュトレン用ミックス粉)1kg \1,000(残り僅か！)

日本ではシュトーレンと表記されることが多いのですが、ドイツ語の発音に
忠実だと「シュトレン」のほうが近いそうです。
形は、キリスト生誕の時に使われた枕・ゆりかごなどを模しています。
名称は、クリスマスにシュトーレンという名前の王様が、
貧しい人々にこのパンを配ったことに由来すると言われます。




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クリスマスツリー、いくつ買いますか？　去年は２つ買いました。
60cmほどのファイバーツリーを、寝室に２つ置いて、
その光を楽しみながら眠りにつきます。
クリスマス前も、クリスマスが過ぎても、お正月も、バレンタインも･･･
電球が切れたり接触不良で使えなくなったりするまで、半年以上も楽しみました(^^;
･･･だって、電飾が大好きなんだもん♪

去年買ったのは、ホワイトベースのカラフルな光のツリーと、
ブルーLEDが印象的なおとなっぽい印象のツリー。
このブルーLEDは、なかなかすてきで、今年もほしいなーと思っています。
うちでは半年程度で接触不良が起こりましたが、普通のご家庭なら、
１個あれば数年使えますよね（笑）

　　　

去年、買えずに悔しい思いをしたのが、これ。
木の枝だけの、ホワイト・ブランチ・ツリー。今年こそgetしたいなあ(^^)

　　　

いつから飾るかはお好みだと思いますが、例えば、１カ月前のカウントダウンに。
例えば、待降節にシュトーレンを楽しみながら･･･わが家基準だとそれくらいかな(^^)
･･･つーことは、今週中に決めないと間に合わない？(^^;

▼プレゼントもケーキもインテリアも。全部そろってます♪楽天市場のクリスマス市場

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お気軽そばセット（更科・やぶ細切各3人前）\2,100(送料無料)　やわらかくて、美味しい！にしん \262

きのう、お蕎麦の日記を書いていたら、どうしても食べたくなっちゃって、急遽購入しちゃいました（笑）
更科のにしんそばでからだをあたため、藪のざるを味わい、そば湯でしめる。
そんな週末の食卓・蕎麦三昧を計画中。

値段以上になかなかおいしい蕎麦で、リピートしています。１人前の量はかなりたっぷり。それが6人前で送料込でこの値段♪
家族4人でおなかいっぱいに食べて、1人800円もかからないのがすてきですね(^^)　･･･野菜のおかずがあと１〜２品ほしいなーと思うんで、実際はもうちょっとかかるかもしれないけど(^^;

このセットは、シルバー・ゴールド会員限定！送料無料・ポイント10倍ふるさとギフト特集の会場で見つけました。ギフト用とはいいながら、
とり農園さんの手作り鳥鍋3人前が送料込2100円とか、ご自宅のごはん用にもうれしい価格のものが
いろいろあって、楽しかったです。

　　　

ほかにも食べたいものがあったのだけれど、
今週末には山下屋さんのポイント5倍セールがあるんで、自粛でーす(^^;

◆ただいまおすすめのバーゲン会場はこちら◆
楽天市場のお歳暮特集 ｜金銀会員限定！送料無料・ポイント10倍グルメギフト特集 | がんばれ新潟！復興支援シューティングオークション ｜ 激安！一撃オークション

9月に北海道で始まった蕎麦の収穫。10月末でほぼ、日本の名産地は収穫完了です。
蕎麦の名産地といえば、信州や越前を思い浮かべる人も多いでしょうが、
信州で打っている蕎麦も、蕎麦粉は北海道産だったりして(^^;
いまや国産蕎麦粉の一大産地は、北海道なんです。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

蕎麦を選ぶ基準は、大きく２つあります。
どこの蕎麦粉を使っているか。どんな打ち方をされているか。
この要素に、さらにお店独自のつゆや、その地域の特色などが加わって、
いろいろなバリエーションができます。

蕎麦の代表的な名称は、田舎蕎麦（藪蕎麦）と、更科蕎麦。
田舎蕎麦は、蕎麦の実の外皮ごと挽いた粉を使った蕎麦。
かんたんに言えば、全粒粉で打った蕎麦です。
色は黒っぽく、食感はちょっとぼそっと。蕎麦独特の味が強く出ます。
更科蕎麦は、外皮を取った中心部だけを挽いた粉でつくったお蕎麦。
色白の、味も香りも上品なお蕎麦に。
･･･色が黒いほど蕎麦粉を多く使っているわけではないのね(^^;

血液サラサラ効果・ルチンの含有量がものすごいことで有名になったダッタン蕎麦は、
中国原産種。中国産の粉で作られることが多く、国産は貴重品です。
苦味が強いので、麺づくり上手なお店で買わないと、おいしくありません(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

田舎にしても更科にしても、蕎麦粉だけではボソボソしちゃって、
喉ごしがイマイチ。お蕎麦にはふつう、小麦粉などのつなぎになる粉を混ぜます。
10割蕎麦というのは、このつなぎなしの、蕎麦粉100%の蕎麦。通好みの味です。
よく聞く二八蕎麦。これは、つなぎ２割・蕎麦粉８割という意味です。
このつなぎには、例えば、茶や胡麻など、香りの要素の強い物も入ります。

おもしろいのがへぎ蕎麦。
地震で大きな被害を受けた新潟県・小千谷市周辺を発祥とする、越後の蕎麦です。
つなぎに使っているのは、粉ではなく、海藻の「ふのり」。
特産の縮織の、糸けばを抑えるために使われていたふのりが、蕎麦に入ったのだといいます。
蕎麦の味わいに、海藻独特の風味とつるんとした喉ごしがあります。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

今年は台風の被害で、蕎麦の収量が思わしくない地域が多かったようです。
季節が進むと、中国産など、国産以外の蕎麦粉の割合が多くなる場合も予想されます。
国産のおいしい蕎麦は、ぜひ今のうちに(^^)
･･･年越し蕎麦のお味見、という立派な理由もつけられるしね(^^;

楽天に出ているお店の多くは、粉の卸し業者さんではなく、直接地元等の生産者さんから
蕎麦粉を仕入れていることが多いようです。
どこの蕎麦粉を使っているか、どんなルートで仕入れているか。
これが書いてある蕎麦は、値段にかかわらず、どこもかなりおいしかったですよ〜(^^)

■信州産粉使用の新蕎麦

◆戸隠中社　そば処山口屋 手打ちそば詰合せ(5人前) \5,250(送料込)

私の一押し。蕎麦のお取り寄せといえば、戸隠山口屋さん以外に考えられない！
それほどおいしい、値段の価値のあるお蕎麦フルセット。年に３回ほど注文しています。
お蕎麦は田舎蕎麦系です。

◆黒姫高原特手打ち5人前（約900g）\4,500(送料無料)

◆限定品信州戸隠新そば(200g×8袋) \3,000(乾麺ですが、かなり美味)

◆信州富倉蕎麦・新そば4人前 \4,250


■北海道産粉使用の新蕎麦

北海道産といえば、麺本舗吉粋さんのお蕎麦。
リーズナブルながら、値段以上の味わいがある、いいお蕎麦です。
今回おすすめナンバー2。田舎蕎麦系の味わいが特によろしいのです(^^)
つゆは特筆するほどでもないので、つゆなしを選んでもいいかな。
ゴールド・シルバーさんは、ポイント10倍中♪（〜11/22)

◆お気軽そばセット(更科・やぶ細切り各3人前・つゆ付) \2,100(送料込)

◆あたたかいお蕎麦にはこれ！やぶ蕎麦太切り3人前(つゆ無) \750
◆ざるならこれ！やぶ蕎麦細切り3人前(つゆ無) \750
◆ルチンたっぷり！韃靼生そば3人前(北海道産ダッタン蕎麦粉使用・つゆ無) \1,100


■越前産粉使用の新蕎麦

◆究極のこだわり！直営そば農場で種播きから収穫まで店長が手塩にかけた新そば\3,000(送料込)

◆越前特産100％【越前　十割そば】(新そば・5食分) \2,350


■へ ぎ そ ば


◆生蕎麦！皇室献上・小嶋屋のへぎそば・3人前 \2,500

小嶋屋さんは、十日町市にあるへぎそばの名店です。
今回の地震でも被害を受けましたが、無事に生産再開を果たしました。
知り合いが十日町出身で、小嶋屋さんのお蕎麦を帰省のおみやげによくいただいています。
つるんとした喉ごしとほんのり磯の香りが、とてもおいしいお蕎麦です。
小千谷市に本店を構えるわたやさんは、本店は損傷がひどくのですが、支店での営業と通販を再開しました。


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Xmasの前の大きなイベントは、アメリカだったら感謝祭（Thanksgiving Day）。
11月の第４木曜だから、今年は25日。この週末は、木〜日の4連休で、
連休2日目は、一斉に感謝祭バーゲンが開始されるんでも有名。
日本だと、ちょうど勤労感謝の日あたりですよね〜
今年は飛び石で、22日に休みを取れる人はやっぱり4連休にもできちゃう。
アメリカとの取引が多い会社は、仕事にならない1週間だなー(^^;
USからのお取り寄せ品も、この時期にオーダーすると、遅延確実？(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

感謝祭というとイメージするのは七面鳥の丸焼きです。
七面鳥にマッシュポテト。デザートはパンプキンパイ。
パンプキンパイ、ハロウィンだけのお菓子ではなかったんですね〜(^^;

「大きな森の小さな家」シリーズを読んだ人ならわかると思うけど、
感謝祭とクリスマスは、一日中ものすごいごちそうが続きます。
その中で印象的なのが、感謝祭の最後のお皿、3粒のポップコーン。
移民してきた清教徒たちの苦労を忘れない、という意味のお皿です。

ローラの家系はアイルランド系移民だったんだなーと気づいたのは
おとなになってからですが、
祝日のごちそうと信仰が結びついたこのエピソードは、お葬式でもなければ
お寺に行かない典型的な日本の家庭で育った私には、かなり衝撃的でした。
七五三には千歳飴、お正月はお雑煮食べて初詣して･･･という日本の食習慣が、
「信仰」に結びつくような生活をしていなかったもので･･･。
（というか、今もしてませんけど(^^;）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

さて。話を戻して、パンプキンパイ。
日本にも1カ月後に「冬至のかぼちゃ」という食習慣が控えていますが、
カボチャにたっぷり含まれているβカロテンは、体内で粘膜を保護する
ビタミンAに変化します。
βカロテンは、そのまんまなら肌荒れの原因となる種類の活性酸素を分解するし、
ビタミンAに変化すると、粘膜保護効果を発揮して、風邪の予防などに活躍してくれる、
おりこうな成分。
でも、サプリなどでβカロテンやビタミンAを過剰摂取すると、皮膚が黄疸みたいに
黄色くなっちゃう柑皮症になったり、頭痛や筋肉痛などの副作用もあるんです。
だから、βカロテンは、できるだけ食品で摂取することが望ましいの。
食べ物だったら、よっぽどの量を食べなければ、過剰摂取の心配がないから(^^)
（それでも、緑黄色野菜の食べ過ぎで柑皮症になるダイエッターさん多発らしいです(^^;）
ほかにも、過剰摂取が危険なビタミン類はいろいろあるので、サプリの使いすぎや
使いすぎてる実感がなくても起きる成分重複には、気を付けてくださいね〜。

■参考：ビタミン過剰症に注意！

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

風邪の流行やカサカサ肌が気になるこの時期に、かぼちゃでβカロテンをしっかり摂取する。
かぼちゃを食べるなら、せっかくだから感謝祭に便乗してパイで食べる。
旬の楽しみも、予防医学的な実践も、ホリデーシーズン気分も、パンプキンパイ１つで
味わえるなんて、ちょっと横着だけど、うれしいですよね(^^)

■■全国送料無料！添加物不使用のパンプキンパイ
■■しかもいまなら2割引価格♪

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勤労感謝の日だと、子どもたちが作るカレーがメインディッシュかな？
バレンタインのチョコと同じで、インスタントカレー業界の策略な気もしますけど、
小さいうちから料理を楽しむのはよろしいことかと(^^)
作ってくれる人がいるなら、今年はカボチャのカレーをリクエストするのもいいかなあ♪

■･･･作ってくれる人のあてがない人は、おいしい冷凍スープをどうぞ(^^)　ここのスープ、大好きなの♪
かぼちゃとあずきのパンプキンスープ　かぼちゃとさつま芋のβカロテンスープ

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

Xmasの前の大きなイベントはドイツだと待降節。
ドイツだけじゃなくてキリスト教の方々はみんなそうですけど(^^;
待降節っていうと、どうしてもシュトーレンを思い出しちゃうのよね〜
待降節は、クリスマスから数えて4つ前の日曜日。今年は28日。
この日に間に合うようにシュトーレンをつくるとなると、仕込みのギリギリは今週ですね。

イギリスではそろそろクリスマスプディングのお味見用が並び出します。
そして、もうちょっとすると、パネトーネ。
シュトーレンと同じで、やっぱり熟成が必要なんで、
クリスマスの2〜３週間前からがピークかしら？
もっとも、世界一この時期にパネトーネを消費してるのは、実はブラジルらしいです(^^;
そんでもって、クリスマスが近づくと、日本の発明品・スポンジに生クリームな
ショートケーキが気になりだして。
クリスマスが終わったら、年明けまではミンスパイ･･･かな。

･･･というわけで、クリスマスをめぐるお菓子な話、不定期だけど連載予定です(^^)


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世界一正確な腹時計を持っているユ〜スケは、
日本語を理解する能力も、わが家の子たちでいちばんです。
ユ〜スケが「ごはん〜！」とおねだりしてきたときにはいつも、
「ごはん食べたい？」「ニューヨークに行きたい？」って質問するんです。
この前は「ごはん食べたい？」って聞いたときには目を合わせて元気よく
「ニャアッ！」とお返事。「ニューヨークに行きたい？」って聞いたら、
目をそらして小声で「ウミャン･･･」と(^^)
今日は「ごはん食べたい？」って聞いたら思いっきりスリスリしてきて、
「ニューヨークに行きたい？」って聞いたら離れて行きました(^^;
何回聞いても、反応は同じ。おもしろいから何回も聞いちゃった〜
そんなことより早くごはん〜！だったと思うけど(^^;（ごめん(^^;）

なるべく同じ調子になるように、声のトーンを整えて質問してます。
うふ。「ごはん」という言葉を、ユ〜スケはちゃんと理解しているんですね♪
･･･あ。いいんです、親ばかと言われても(^^;

　　　　　

のほほんのんびりで、女の子猫さんたちからはちょっとトロい〜って思われてる
ユ〜スケですが、やっぱり、彼のごはんにかける情熱は、ハンパじゃありません。
本を読んでいても文章を書いていてもhtmlを打っていても寝込んでいても･･･
定時になると、きちんとごはんを要求してきます。もらえるまで一歩も引きません。
女の子たちは、ユ〜スケがいるからごはんを定時にもらえてるって分かってるかな〜(^^;

もうすぐ勤労感謝の日。ごはん係のユ〜スケには、大好きなお魚さん（猫用にぼし）を、
ちょっと多めにあげようっと♪

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

「小春日和」という有名な猫専用コタツがあるんですが、
毎年、クリスマス前になると、各店ほとんど品切れになります。
ニャンズへのプレゼントにとお考えの方は、早めにgetしてくださいね。
うちのニャンズはホットカーペット派なんですが、
両親のところのご高齢トリオには、これもいいかなーと思っています(^^)
人用のコタツ、大好きだしね〜

今年の在庫は、マスタードばっかり。どうしてもピンクがほしい人は、
換え布団を買うしかないようです。とりあえず見つけた安い順に･･･。


◆ペット専用こたつ・小春日和・マスタード　\4,980(送料別)
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◆ペット専用こたつ・小春日和・マスタード　\5,696(ひのきの猫砂同梱なら送料無料)
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◆小春日和専用替え布団　￥2,800(送料別)

■　小春日和をもっとさがす　■

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆


ワン・ニャンと一緒に祝おう♪クリスマス用生チーズケーキ\3,000(+送料800)

カロリーや糖質、飽和脂肪酸を極力抑えるようにしてつくった、
ワン・ニャンにちょっとだけおすそ分けするのに安心な、人用クリスマスケーキです。
ダイエットを気にかける方にもおすすめです。限定50個、残りわずかです。

うちのペットが一番かわいいケーキ \12,000

100年保存が出来るシュガーケーキ。
うちの子の写真を送ると、その子がお砂糖細工になってケーキに乗ります。
中に入っているフルーツケーキは食べられます。
･･･外側のシュガー部分も食べられますけど･･･（笑）

･･･うちのお猫様たちは、ケーキよりも、爪とぎグッズやねずみのおもちゃのが好きそうです(^^;


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15日月曜日・午前9時59分終了のポイントバイキング、
このサイトで紹介しているお店２店以上でお買い物すると、
１店舗につき100ポイントプラスでポイントバックになる、お得な企画です。
通常のポイントやポイント特典も有効なので、上手に使うと、
ポイント10倍以上のポイントバックがありますよ(^^)

今回は、3店利用、合計送料込6000円のお買い物で、600ポイント以上
getする方法を考えてみました。
おいしいものと、お役立ち雑貨。あったらうれしいものばかりです。

■　まずはポイントバイキングのサイトを見てみる？　■

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

終了が今夜（土曜日）なので、大急ぎで買ってほしいものがこれ。
まだポンカンのモバイルを攻略していない人は、ぜひモバイルで共同購入して、
２ジャンル同時制覇しちゃってください。
商品サイトに行くと、モバイルで見る、というボタンがあります。
これを押すと、登録したモバイルのメールアドレスに、このページ直行のURLが届きます。


■おうちで手軽に、ふんわりカプチーノ♪アエロラッテの共同購入をモバイルでget 1980円＋送料400円

■アエロラッテって何？
あわあわのふんわりミルクが速効でできる、場所を取らないスグレモノのミニ電動ミキサー。
電源は乾電池２本。初回分は付いてきますから、届いたらすぐ使えます。
うちでも愛用中。こんなきめの細かい丈夫な泡のホイップミルクなんて、
かなりの上級カフェでしかお目にかかれません(^^)

■アエロラッテ購入でgetできるポイント
基本19ポイント＋バイキングポイント100ポイント＝119ポイント
さらに、ポンカンキャンペーンのモバイルと共同購入２ジャンル同時攻略！
（あと１ジャンル攻略で期間中購入商品の全ポイントが２倍に）

モバイルで買ってつくポイントは、実はこれだけではないんです。
モバイル版楽天市場のメルマガ登録すると、毎月20日ごろ、
必ず50〜100ポイントが当たるモバイル版くじメールが届きます。
このくじメールで当たったポイントは、PCからの購入でも使えるんですよ(^^)
というわけで、119ポイント＋最低当選50ポイント＝169ポイントgetです♪

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

次は、ワッフルケーキの店R.Lさんへ。
買うのは、バイキングのサイトにあるセットではなく、もっと安いこちらのセットです。


■楽天球団記念お試しセット1905円（税・送料込2000円）

ワッフルケーキはもちろんおいしいんですけど、
くるくるケーキの抹茶あずき、これが絶品！ぜひ体験してください(^^)
･･･見てるとまた食べたくなっちゃいますね(^^;
定価で考えると、製品価格＋送料全国425円均一。
ポイントバック分があれば、送料は駅までの片道バス代程度。
それでクール便なら、文句ないですよね(^^)

■参考日記　【ワッフルケーキ＆くるくるケーキ】スタイリッシュとはこういうことさ♪

■お試しセット購入でgetできるポイント
シルバーゴールドさんは10倍で190ポイント＋バイキングポイント100ポイント＝290ポイントget
通常会員の方は19ポイント＋バイキングポイント100ポイント＝119ポイントget
（さらに、ポンカンキャンペーンの通常購入攻略で３ジャンル攻略完了）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

あと残り1500円。これで送料込みで買えちゃう必需品が、
今回の企画にはけっこうありました。
どれか１つを買えば、今回の作戦、成功です(^^)

■ラビットファーとカシミヤのグローブ990円＋送料500円程度
・9ポイント＋バイキングポイント100ポイント＝109ポイント

■バーゲンのブラショーツセットアップ1050円以内＋送料500円
・10ポイント＋バイキングポイント100ポイント＝110ポイント

■毛皮屋さんから！ボリュームたっぷり！ボンボンラビットファーマフラー892円＋送料630円
・8ポイント＋攻略100ポイント＝108ポイント

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

アエロラッテで169ポイント。
ワッフルケーキセットで290ポイント（通常会員の方は119ポイント）。
服飾小物どれか１つで109ポイントくらい。
ポンカン３ジャンル攻略ポイントがさらに92ポイント。

ね。ホントに送料入れて6000円で、シルバー・ゴールドさんなら660ポイント以上、
通常会員の方も489ポイント以上getできるでしょ？
（モバイルくじ＆ポンカン攻略分含む）
少ない買い物でもシルバー・ゴールドをキープしている人って、
こういう賢い使い方をしている人が多いんですよ〜

あとは年末年始のお買い物をいくつか楽天ですれば、
通常会員の人はシルバー会員に、シルバー会員の人はゴールド会員に、
も実現できちゃいますね(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

増えるポイントは、実はこれだけではないんです。
このお買い物を楽天カードで支払うと、さらに通常ポイントが２倍に･･･。
楽天カードは、申し込むだけで2000ポイントもらえるから、
使わないで持ってるだけでもお得です（しかも年会費もタダ！）。
まだの人はぜひ申し込んで、2000円分だけでもお得しちゃってください。
･･･もうこうなると、半額以下セール状態ですね(^^;

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

いつもは趣味のグルメ系お取り寄せのお話ばっかりなんですけど、
そのお取り寄せを楽しむために、裏ではこういう研究？もしている、ということで(^^;
今回のセールに限らず、セールがあったらそのセールだけで満足するんじゃなくて、
いかにもっとお得になるように買うか？
こんなことも考えながら、日々お取り寄せ好適品に目を光らせているわけです(^^)


↑継続は力なり？毎日やってると、週に１回くらいは当たりますよ(^^)


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トップページには、ポイント２〜10倍のお店が探せるリンクも♪活用してくださいね〜！

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今年も井上果樹園さんから、ラ・フランスが来た。これが届くと、秋ももう終わりが近い。

井上果樹園さんとは、もう何年のおつきあいになるだろう？
冬休みと春休みのそれぞれ１週間ほどを家族で過ごした山形のスキー場で、
スキーのコーチをしていたのが井上果樹園さんのご主人だ。
本業が果樹園だと知って、毎年、佐藤錦とラ・フランスを注文するようになった。

お取り寄せブームなんてまだ遠い未来の頃。ラ・フランスがただ「洋なし」と呼ばれ、
ガリガリしていてまずい、と言われていたころからのおつきあいだ。
ロッジのストーブの前で、洋なしというのは本来はとても美味な果物だ、
日本人は食べ方を知らないだけだ。
そう熱っぽく語っていた井上さんの姿を、おぼろげながら覚えている。



秋になると、ラ・フランスが届く。井上さんに教わったように熟成させ、
それを知人に配る。
「洋なしってこんなにおいしいものなの？」とびっくりした顔で感想が返ってくる。
そして、次の年には「あれがまた食べたい」と注文が来る。
そうやって洋なしファンを増やしていく喜びを、母はいつも自慢げに話していた。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

大学に入ると、さすがに両親とはスキーに行かなくなってしまい、井上さんとも
お会いする機会がなくなった。
ここ数年は、両親も山形のスキー場からは遠ざかっている。
私は、ネットで全国から産直果物を取り寄せて楽しんでいる。
それでも、ラ・フランスと佐藤錦は、井上果樹園さんからのでないと、落ち着かない。

年によって出来不出来があるのは農作物の宿命だけれど、
ある年は、ラ・フランスが不作でおすすめできません、という手紙がわざわざ来た。
そんな誠実さも合わせて、ここから買い続けているのだろうな。

■井上果樹園
　〒999-3223　山形県上山市三上1241-48
　TEL.023-674-3360　FAX.023-674-2538
　◆ラ・フランス5kg(L玉20個)\3,300〜（送料別・関東地方で\1,160)

　　　　　

山形県・上山市は、日本の「ラ・フランス」栽培の本家であり、元祖。
この産地のものは、市場でも特に高値がつくのでも有名です。
棚づくりという和梨栽培の技法を取り入れて、太陽をたっぷり浴びた、
おいしいラ・フランスを生産しています。
太陽の光をたくさん浴びられるように、無袋栽培のものが多く、見た目はちょっと(^^;
でもその味は、高級シャンパンのように薫り高く芳醇です。

室温で熟成し、香りが強く、実がやわらかくなったら食べ頃。
硬いうちなら、冷蔵庫保存で熟成を押さえられます。
上手に保存すれば、お正月まで♪
産地限定のラ・フランスを、ぜひ一度味わってください(^^)

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TRFのツアーに参加していた。
今夜のホテルは、ちょっといわくつきらしい。
「小さくてよければ、霊の出ない部屋があります」という但し書きがあった。
SAMはどうするんだろう？　聞いてみた。
「俺、背が高いからさあ」という返事に、妙に納得した。

みづき（うちの猫もツアーに参加してるのね･･･）は、
今日はなんだか妙に興奮している。
まっさきにロビーに走り込んで、
ホテルのロビーで、大運動会をしている。
みづきの付き人は、猫砂の袋を抱えたまま、みづきに追いつこうと必死だ。

従業員に案内されて、みんなで部屋に向かった。
渡された部屋の鍵をあけると、きつい目をしたきれいな女性がベッドにいる。
こっちをにらんでいた。
「え？」と思って、従業員の顔を見る。
「あら、見ちゃいました？」彼女はほほえんで、新しい鍵をくれた。

遅い夕食は、向かいのタワーだという。
３階の通路からも、外のトンネルからも行けるそうだ。
トンネルの付近は、まっくらだった。いやな感じがただよっている。
アマノさん（ってだれ？(^^;）は、ちょっと涼みたいんでトンネルを使うと言う。
私は戻って、３階通路を使った。

イタリアンのビュッフェは、ピザがおいしい。
そういえば、アマノさんが、まだこない･･･。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ども。ｋｉｓａｒａです。なんともゴージャスな設定の夢でしたが、
微妙にホラーが入ってますね･･･。
夢での私は特に恐怖感が強いこともなく、淡々と過ごしていたのですが、
あとで、私の見たものって何？と考えると怖かったり(^^;
アマノさんの行方も、気になります。（だから、アマノさんってだれ？(^^;）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

夕べ、深夜の日テレで「ファイナル・デスティネーション」という映画を見てました。
というか、「御伽草子」のあと、つけっぱなしのTVで始まった、というのが正直なところ。

オープニングタイトルの映像が、なかなかよかったんで、ずっと見てたら、
これがおもしろいっ！

　修学旅行でパリに向かう飛行機の中、アレックスは突如として死の予感に襲われる。
　「この飛行機は落ちる！」と確信した彼は半狂乱で脱出。
　彼が起こした騒動で外に下りた７人の目の前で飛行機は空中で爆発炎上。
　乗客全てが死亡した。奇跡的に助かった７人、
　しかし“死”の連鎖反応はそこから始まった…。

こういうストーリーです。この連鎖反応の裏には当然「悪意」があるわけですが、
その「悪意」の描き方がとてもお上手でした。
スプラッタでもサイコホラーでもないし、怖い何かが出てくるわけでもない。
でも、このイヤーな感じは、今日の夢に通じるところもあるような。
レンタル屋で見かけたら、ぜひどうぞ(^^)
･･･この値段なら、私は買っちゃってもいいかなーと思う出来でした♪

あ。この続編がデッドコースターなんだ！
最近、ホラージャンルはあんまり真剣に追ってないけれど、
やっぱり名作って出ているものですね〜


ファイナル・デスティネーション 特別版 \1,890


デッドコースター／ファイナル・デスティネーション(2) \￥4,179

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

■ｋｉｓａｒａ退団公演に８０００人のお見送り
Ｔ歌劇団夢組トップスターのｋｉｓａｒａさんが、Ｔ劇場で上演された「教師びんびん物語−散る花の如く」の千秋楽で、Ｔ劇団を「卒業」した。最後の記者会見でｋｉｓａｒａは、「もうあきちゃったし、歳だし」と長い事明かされずにいた退団理由を表明。寿の予定もなく、退団後の芸能活動も行わない。恒例の劇場前パレードにはｋｉｓａｒａファン８０００人がお見送りに終結。全員そろいのはっぴにねじりはちまき姿で、神輿に担がれ劇場を後にするｋｉｓａｒａに涙の声援と拍手を送っていた。周辺には数十軒の屋台が出て、隣の日比谷公演では盆踊り大会も開催され、ｋｉｓａｒａ退団はお祭り騒ぎの中、幕を閉じていった。（by くわとろう）

■ｋｉｓａｒａ謎の襲名
この度、ｋｉｓａｒａは「縄二段」を襲名した。この「縄」や「二段」というのは一般的には馴染みの薄いものであるが、襲名会場に現れた介添え人である自称「仮面の女」によると今回の襲名は以前から決まっていたことであり、今後ｋｉｓａｒａは縄二段としての勤めを果たすとこになるとのことである。「縄」には素人縄と玄人縄があり、玄人縄を扱う者は黒帯と呼ばれる。縄二段とは黒帯の中でも指導的な立場にあるが、「縄」といわれるものが何らかの組織であること以外、詳しいことは謎である。ｋｉｓａｒａは襲名式の後のパーティーに出席したが記者からの質問には答えず、身内の関係者に「縄二段」と声をかけられるたびに何かに怯えるように身震いをしていた。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

いきなり何？と思うでしょ(^^;
これ「日刊あなた」というサイトで自動作成してもらった、
今日の私のニュース記事です（笑）

名前を入れるだけでランダムにおもしろ記事が出てきます。
今日のあなたは、どんなニュースを巻き起こしましたか？(^^;

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体力のない私が愛用しているサプリメント、コエンザイムQ10(CoQ10)が、
あるあるで放送されちゃった！大変だあ！と思ったのが９月の中頃。
でも、昨年冬のローズヒップブームみたいに、一時の品不足はあるけど、
すぐ在庫も戻るかなーと思っていました。
手持ちが切れかかった10月半ば。驚くことにまだ在庫切れ続行中で、
特に国産の買いやすい価格帯のものは全滅でした。
その状況は、今も･･･。

　・DHC(90mg)1,533円(30日分)
　・FANCL(60mg)1,645円(30日分)
　・小林製薬(60mg)1,800円(30日分)
　・ネイチャーメイド(60mg)1,869円(25日分)

･･･全部売り切れ(^^;　再入荷はめどが立っていないか、数ヶ月後。
半月くらい、CoQ10のない生活が続きました。
･･･運悪くこの時期に、これでもかってくらい台風が来て、体調ボロボロに･･･
ああ、高くてもやっぱりCoQ10ないとダメかも･･･
（買える状態のは１カ月分3000円〜4000円もするんですが･･･）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

そう思っていた時期にちょうど、美容液がわりのサプリメント、ピクノジェノールが在庫切れに。
ピクノジェノールは、以前の日記にも書いたけど、高級美容液より（私には）
効果のある、お肌保全の必需品なんです。

いつも買ってる海外通販のお店に行って、気が付きました。このお店なら、あるかも！
ピクノジェノールを買い始めたときに、送料入れても最安がこのお店だったんで、
ある程度期待してたんですが、やっぱり安いです(^^)
迷わず、6本+おまけ1本=7カ月分をget♪
ついでにいつも払っていたピクノジェノールの送料も浮いてらっき〜♪

コエンザイムQ10(75mg30cp) 6本+サービス1本(7カ月分) \10,980(送料無料)
１カ月分換算で、1,568円。含有量はちょっとDHCに負けてるけど、でも、
１週間以内に届くCoQ10だと、今の最安はここじゃないかなあ？
含有量自体は、私の体重だと必要充分以上の量だしね(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

CoQ10の日本人標準摂取量は、１日60mgとされてます。
こういう物質の摂取量って体重換算がふつうなんですが、
計算の元になってる体重は、多分65kg（エレベーターの定員１人も、この重さなの）
アメリカ産サプリはこの計算の元となる体重も重いんで、含有量も多めなんですね〜
（運動選手など連日とてもハードな運動をする人や、高齢の人は、
基準量よりかなり多く摂取していることもあるようです）

★多め摂取を
ご希望の方は
こちらを★
【共同購入】CoQ10(120mg×60cp/2ヶ月分）\3,300(送料別)
コエンザイムQ10(200mg×30cp)3本+ピクノジェノール1本 \12,000(送料別)
CoQ10(200mg×30cp)6本セット \22,000(送料無料)

体力保持とUPが目的なら、使い方は２つ。日中の仕事やエクササイズなどの前に飲んで、
持続力を維持する飲み方。
もう一つは、疲れをとるために、寝る前に飲む飲み方。
私は後者です（美容目的の人も寝る前に）。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

CoQ10がダイエットにいいとか思ってる人、います？
細胞の活性化を促進して修復力を高めるサプリですから、効果がないとは言いませんが、
それは副次的なものですよ(^^;
体力や肌など、生体組織の老化を抑える＝抗老サプリとして考えてくださいね〜
これはピクノジェノールも同じで、メインの血液サラサラ効果が、いろんな面で
はたらいていくわけです(^^)

　◆　同梱におすすめ！抗酸化サプリとCoQ10入り化粧品　◆
【飲む美容液】ピクノジェノール(60mg×30cp)3本セット \5,200(送料別)

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CoQ10は、私たちの体内に自然にある物質ですので、
摂取しても副作用はない、とするのが一般的なんですが、
ビタミンCを多くとるとおなか壊すとか、そういう体質の人もいるでしょ？
自然のもの・当たり前のものだから、多くとっても大丈夫とは言えないわけで･･･
CoQ10がはじめての人は、割高なんですけど、１週間分980円くらいから
お試しができるものがよく売ってます。
そういうので、体質に合うかどうかチェックしてから、まとめ買いしてくださいね。

■　CoQ10・１週間分お試しサイズ980円〜　■


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もう初おでん、なさいましたか？
この季節から春先まで、安くてあったかくて、うれしいメニューですよね〜

種を買ってきて自宅でつくるおでんのほかに、冷蔵庫には
１人用のレトルトおでんがいつもあるのも、この季節ならでは。
ちょっとおかずが足りないときや、お寝坊しちゃった朝に、
レトルトおでんって、とっても便利なんです(^^;

スーパーでいつも母が買ってくるのは、１人前400円くらいかなあ？
その値段で２人前以上、しかも送料込みなんてレトルトおでんが、
さがせばあるもんなんですね〜
１人前の最低価格は、送料込で120円(^^;
すべて常温保存可能ですので、冷蔵庫にスペースがなくても大丈夫です。
おさいふが寂しいときでも、食卓はあったかく(^^)
時間が厳しいときでも、それなりにきちんとごはん(^^)
レトルトおでんは、冬の庶民の強い味方です♪

老舗の味・玉子入本格派おでん 1人前パック(保存・常温90日) \298
大人気の共同購入です。某大手百貨店のお取り寄せ部門でグランプリ受賞の逸品！かまぼこの老舗「及川のおでん」は、業務用としてホテル・レストラン・居酒屋さんにも出荷されています。かまぼこの老舗が作るおでんですもの、揚げかまぼこはもちろん旨い！青森県内の農家が栽培した自慢の大根や玉子には、だしの旨みがじっくりしみこんでいます。

業務用おでんパック
(1人前×20袋／保存・常温6カ月) \5,600(送料込)
玉子、さつま揚げ、こんにゃく、ちくわ、大根、結び昆布、牛すじ。７品目のおでんダネが入った便利な個食パックです。
昆布・牛すじの旨みでコク深い味わいに仕上げています。

★最安値はこれっ！★
うま味おでん適量タイプ(350g×15袋／保存・常温60日) \1,800(送料込)
焼ちくわ〜三陸沖でとれた新鮮な白身魚を原料に自社工場で。魚の旨味が違います。／さつま揚〜自社製造のすり身に近海の小魚を加え風味豊かに。／卵〜白身が硬くならないよう工夫しています／大根〜厳選した原料を丁寧に下処理。／結び昆布〜良質な昆布を丁寧に手結び／こんにゃく〜国産本格こんにゃく使用。／だし汁〜かつおぶし、昆布等の天然素材がベースです。

一正蒲鉾・玉子入りおでん(460g×10袋／保存・常温120日) \1,680
スープは自然塩「伯方の塩」と新潟地酒入り。かつお昆布だしであっさり仕上げ。大根、ゆで卵、こんにゃく、さつま揚 、ごぼう巻、ちくわ、昆布が入った１人前調理済おでんです。

こういう保存期間の長いレトルト品を、３〜４日分くらい常にストックしておくと、
災害時の非常食にもなります。
うちには、お湯であたためるタイプのごはんやカレーなどが、いつもそれくらいあります。
ミネラルウォーターも、常に20リットル以上。
賞味期限が近づいてくる順に食べながら、次を買っています。
（そういう名目で、料理の手抜きもしています(^^;）
災害用の非常食って名前がついてると高いですけれど、
これなら、普段の買い物ついでで大丈夫。

災害時は、はじめの３日をどう自力で乗り切るかが勝負だそうです。
（食料などの配給体制が整うまで、最低３日はかかるんですって）
水や食料や燃料を３日分、あなたのお宅は準備できていますか？

【格安商品のご紹介１】おでんの種、12種類23品入って150円！

おでんの種・12種類23品入って150円！

地酒の専門店さんのキャンペーン商品です。お1人１セット限りですので、
お酒と同梱がおすすめ。全国の地酒・地ビール・焼酎がそろっています。

【格安商品のご紹介２】ぷっすま で絶賛の鯵の開き。正規品が90円！

ぷっすま 企画！那珂湊常造の鯵の開き・正規商品を赤字覚悟で！ 1尾\90

番組中、傷物価格58円で紹介された鯵の開きの正規品です。旨い・安い・でかい！
朝ご飯なら半身で充分。冷めてもふわんとしたやわらかさがある、なかなかの干物です。
通常だと150円くらいだったかな？それでも安すぎの良品です。
デパートだと、この大きさでこの味だったら、１枚350円〜450円だと思う。
値段不相応においしいし、送料いれてもデパートの半額以下確実なんで、
開店以来、自宅用の干物はここ！と決めております(^^)
１尾がかなり大きいので、冷凍庫を空にして待っててね〜！


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よけいなものをそぎ落として、ただシンプルに、上質に。
そうやってつくりあげられたものは、２つのジャンルにわかれます。
素朴なものと、スタイリッシュなもの。
素朴なケーキの代表ががらがらどんさんなら、スタイリッシュの代表は、
今回購入したワッフル・ケーキの店R.Lさん。
ふわふわワッフルにクリーム系のフィリングをはさんだ小さくてシンプルな
お菓子を、お遣い物にできるような、高級感あるラッピングで魅せてくれます。

高級感といっても、過剰包装ではありません。箱に、ただケーキが入っているだけ。
最低限の包装です。でも、その箱が美しい。黒い箱に添えられるシールまで、
完璧に計算された美しさがあります。

　　　　　

この黒いシンプルな箱が、真っ赤なショップバッグから出てきたときのワクワク感、
それがまず、第一の見せ所です。
そして、その箱を開けると･･･。



整然と並んだワッフルケーキ。黒い箱の中にあふれる色彩。
包装に添えられたシールの色も並び方も、カラーコードのように整然と。
こんな些細なところまで、上品で「スタイリッシュ」なんですよね〜(^^)
もう、このケーキが1個いくらか、なんて気にならないでしょ？
このワッフルケーキ、1個105円です(^^)　この1箱で1050円ですね〜
同梱で届くロールも、やっぱり黒箱入り。こちらは抹茶あずきという商品に合わせて
グリーンでコーディネートされています。こちらは1本525円。

この２つがセットになった【楽天野球団】記念お試しセットを購入しました。
送料・税込2000円です。うちの場合だと、送料が425円ってことですね〜
実店舗もありますので、送料と交通費とを考えて、お得なほうで買ってください(^^)
（東京は東京駅構内にしかお店がないんで、送料のが安かったの(^^;）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

見た目のスタイリッシュばかりではなく、味もしっかりしています。
ワッフルケーキは、お店のコピーだと2口サイズですが、3口分はありますよ(^^;
お上品なお口なら、ゆっくり4口。
2個で満足、3個でおなかいっぱ〜いなボリュームです。
ワッフル生地の味もしっかりしているし、それと絡むフィリングも、それぞれの
素材の味をしっかり出すようにがんばってます。
1個100円じゃ、ちょっと安すぎな感じ。適正価格だと、120〜150円くらいかしら？

抹茶あずきも、1本2人分なんて書いてありますけど、けっこう大きい。
余裕で3人分、食後のデザートなら4人分はあります。
この抹茶クリームはワッフルケーキにも使われているんですが、
甘さ控えめでお茶の味がしっかりする、なかなか上手なクリームでした♪
これも500円じゃ安いよね。600円〜700円くらいだと感じます。

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

こうやっておうちで食べるのもいいのだけれど、この梱包の上手さは、
プレゼントや手みやげにもかなり安心です。
実は私、階段から届いた箱ごと、派手に落としてるんです(^^;
画像はその後に撮ったんですが、落としたダメージ、まったくなし♪
生ケーキなのに、持ち歩くのに気を遣う必要がないのがうれしいですよね〜。

買ったロットごとに、それぞれのサイズのショップバッグがついてきました。
10個入りにちょうどのサイズと、抹茶あずきにちょうどのサイズ、
それに、同梱したコロコロワッフル（ワッフル味のクッキーみたいでおいしいの）用に
小さなサイズが２つ。
会社や近所の仲良しさんとまとめて買った時にも、実はこれは手みやげ用って時にも
安心な心遣いも、ちょっとうれしかったです(^^)

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

今、割引価格で出ているものは、以下の通りです。
ちょっと計算してみたんですが、送料込じゃないものも、製品価格が安くなってるんで、
総合的な安さは送料込と同じようなものでした。
だから、食べてみたいものが入っているセットを買ってくださいね〜♪


■【楽天野球団】記念お試しセット \2,000(税送料込)
ワッフルケーキ10個（プレーン・チョコ・パンプキン・マロン・あずき・プレーンフレッシュ・プリン・抹茶・バナナ・ストロベリー）／くるくるケーキ抹茶あずき１本

■お試しワッフル特別限定セット \2,000(税送料込)(11/9より)
ワッフルケーキ10個（プレーン・チョコ・パンプキン・マロン・あずき・プレーンフレッシュ・プリン・抹茶・バナナ・ストロベリー）／くるくるケーキスイートポテト1本


■ワッフル屋さんのカフェ気分セット \2,200(税込・送料別)
ワッフルケーキ6個（抹茶・プレーンフレッシュ・くるみ・紅茶・抹茶と白あん・ラムレーズン）／レアチョコレート100g／くるくるケーキ キャラメルナッツ1本／フロマージュ・ショコラ２個

■ワッフル屋さん11月のはじめてセット \3,300(税送料込)
ワッフルケーキ6個（抹茶・プレーンフレッシュ・くるみ・紅茶・抹茶と白あん・ラムレーズン）／レアチョコレート100g／くるくるケーキハーフサイズ３本（キャラメルナッツ・きなこ餅・チョコバナナ）／フロマージュ・ショコラ2個／コロコロワッフル紅茶100g

■ビッダーズ店オープン記念・お試しベストセット \1,720(税込・送料別)
ワッフルケーキ10個（プレーン・チョコ・パンプキン・マロン・あずき・プレーンフレッシュ・プリン・抹茶・バナナ・ストロベリー）／くるくるケーキ洋梨キャラメル1本／コロコロワッフル4種（各種60g）

●R.Lオフィシャルサイト（実店舗所在地など）
●(株)新保哲也アトリエ(経営母体)

親会社は設計事務所だったんですね〜。なら、このパッケージデザインセンスも納得です(^^)
パッケージデザインや店舗デザインってけっこうお金かかるんで、
その分が製品価格に反映されちゃうことが多いんですが、自前でできちゃってるので、
価格も安くできてるんだと思います。

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ボジョレー・ヌーヴォーの解禁が目前にせまってきました。
完売のお店も多いけれど、まだまだ間に合うものも、たくさんあります。

おすすめしたいのは、ボジョレー地区のなかでも1ランク上の品質、
北部38村、ボジョレー ヴィラージュ地区のヌーヴォーです。

私はお酒はめったに飲まないし、ワインマニアでもないんですけど、
おいしいワインって、一口いただいただけでも違いがはっきりしてることくらいは
わかるんです(^^;
友達がワインをオーダーするときには、一口おすそ分けをいただきたいがために、
一緒にワインリストを眺めながらワイワイと。

ボジョレーもそんないきさつで、毎年一口は味わっているんですが、ちょっと高いけど
珍しいかな、と思ってオーダーしたヴィラージュのついたヌーヴォーが、大当たり。
ヌーヴォーですから深みというのはまだまだなんですが、口当たりのさわやかさや
はっきりした味わいは、これまで飲んできたヌーヴォーとは比較になりませんでした。

それで調べてみて、納得。ヴィラージュが名前についているヌーヴォーは、
いわゆる「産地限定品」だったんですね。
それからは、人に勧めるときもプレゼントに買うときも、
ヴィラージュのついたヌーヴォーを選んでいます。

ワイン通じゃないけど、おいしいワインが飲みたい。
年に何回もワインを買うわけじゃないけど、ヌーヴォーは楽しみたい。
その程度のワイン好きさんなら、やっぱり、あたりはずれなくおいしいものがいいでしょ？
だったら、ただのボジョレー・ヌーヴォーではなく、
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーを、ぜひ(^^)
店頭だと、１本2500円以上は確実なヴィラージュ・ヌーヴォーですが、
ネットだとさすが、お手頃価格のがまだまだ残っていますね♪

J.L.カンソン／ボジョレーヌーボー・ヴィラージュ[2004] \1,449
ポール・ボーテ／ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボー 2004 赤 \1,680
2004 ボージョレー・ヌーヴォー／ピエール・アンドレ \1,680
カーヴ・ド・ベレール／ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2004 \1,785
カーヴ・ド・ベレール／ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ベルエアリシーム 2004 \1,990

■航空便と船便について
ヌーヴォーの解禁日に味わうなら、航空便を。船便の入荷は12月頃になります。
また、赤道上を通過するなどの温度条件で、保管の悪い船で運ばれたものは、味の劣化が起こっていることもあります。
通販時は常温か冷蔵か迷う時期ですが、運送時の温度変化も劣化の原因になりやすいので、冷蔵をおすすめします。
ヌーヴォーを寝かせると上質なワインになるかというと･･･一般家庭では絶対無理です(^^;
新酒の味わいがあるうちに、さっさと飲んでしまいましょ♪

■もっとボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーを見る■

ところで、まだ力任せでコルク抜いてます？(^^;
少ない力で楽々コルク抜きができるツールいろいろ。

SOMMELIER KNIFE \450
イタリー製 GITANOコルク抜き \560
ワインツール6点セット \2,000

キャンディーカラーのウィング式ワインオープナー \700

ALESSI ANNA G.ワインオープナー・メタリック \10,000

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クリスマスケーキのラインナップ、第１段が出そろいました！
見つけた人だけ特価とか、限定品とか、11月中ご予約特典のプレゼント付とか･･･
気の早い今の時期だけの特典付も♪
見てるだけでも楽しいクリスマスのケーキ、今年のあなたは、
どんなケーキを選びますか？

魅惑のモンブラン・クリスマスチョコ＆早期特典プレゼント付！
見つけた人だけ!!イチゴショートのセミフレッド・先行予約割引！

ネット限定本格チョコレート・クリスマスケーキ・デコレーションコンクール開催！
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Xmas限定販売マンゴーレアーチーズケーキ・90個だけ！

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わが家の定番はこれ♪三笠会館のボンバ！です

もっとケーキ、見る？→http://plaza.rakuten.co.jp/kisaraneko/

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春のタイ産ロイヤルグリーンマンゴー、夏の沖縄産アップルマンゴーときて、
秋はこの、カリフォルニア産グリーンマンゴーの旬です(^^)
こんなに緑のままでも、もう熟してます。今はシーズン最終なんで、ちょっと
黄色がかってきている皮もありますけれど。



この緑は、タイ産のグリーンマンゴーよりもずっと濃い。
甘い甘い真夏のアップルマンゴーとは違って、味はものすごく軽やかでさわやかです。
このお味、タイのにちょっと似てるかなあ？
果肉のなめらかさは、アップルマンゴー以上。
とにかくねっとりなめらかクリーミーで、繊維が少ないのに驚きました。
今年食べたマンゴーのなかで、一番クリーミーな果肉だったんです。
中はきれいなイエロー。種のまわりは、モノによってほんのりオレンジ。
そう、この色も、タイのマンゴーによく似ています。

　　　

アップルマンゴーの食感に、タイマンゴーのさわやかさ、
隠し味に青パパイヤみたいな味わいが･･･。
マンゴーって、産地や季節によってこんなにいろんな味わいがある果物なのねーと、
改めてびっくりできますよ(^^)

緑のままなので、見た目では完熟がわかりません。香りもそんなに強くないので、
食べ頃は、手触りで判定。
手で持ってやわらかさを感じたら、食べ頃です。

完熟するとかなり甘くなるんですが、完熟前の青さとすっぱさもいい感じです。
贅沢だけど、完熟前のを、青パパイヤのサラダみたいにして食べてもおいしそう(^^)
（果肉がやわらかいので激しくマゼマゼはできないけどね(^^;）
加工するならマンゴープリンよりも、サラダ向きのマンゴーです。

●青パパイヤのサラダ（ソムタム）もどきドレッシング 　ナンプラー２、ライムジュース（スダチやレモンでも）２、砂糖１。 　これにつぶした青唐辛子か青唐辛子ペースト、ニンニクペーストを加えてよく混ぜます。 　お好みでアンチョビソースやクラッシュドピーナッツなども加えてね。

カリフォルニアグリーンマンゴーは、種類としてはケイト種になるそうです。
アップルマンゴーはアーウィン種だって。
長期間市場に出回るメキシカンマンゴーも、アーウィン種のことが多いようです。
（って、品種で言われてもよくわかりませんが(^^;）
今はシーズン最終、売っているお店も少なくなりました。シーズンの短いフルーツなんで、
収穫量も輸入量も少ないようです。

今のシーズン、旬のマンゴーはこれだけ。
マンゴーというと夏のイメージですが、マンゴーマニアにはカリフォルニアグリーンマンゴーが、
秋を代表する味覚なのです(^^)

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次のシーズン、冬のマンゴーは、オーストラリア産のピーチマンゴー（マチルダ）。
同じケイト種みたいですが、皮がピンクのマンゴーです。
そろそろ入ってきて、１〜２月までかなあ？　これも、楽しみ(^^)


そろそろ売っているお店も出てきました。真夏のオーストラリアから、ピーチマンゴー♪

■夢の太平洋一周１年間旬のマンゴー食べ続け計画（笑）



左から、春先〜GWまではタイ産グリーンマンゴー、夏の沖縄産アップルマンゴー、
夏の終わりに沖縄産チビマンゴー、秋はカリフォルニア産グリーンマンゴー、
冬にオーストラリア産ピーチマンゴー。
ピーチマンゴーを制覇すれば、今年度計画成功です♪


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箱根のおみやげに欠かせないのは海の幸。今回は定番・小田原鈴廣さんで、
鯵はんぺんやしそかおり巻などを。
今日の朝ご飯に、鯵はんぺんをいただきました♪



庶民の魚のイメージが強い鯵ですが、これは香りと味のいいとこ取りで、
とても上品に仕上がっていました。香りも味もちゃんと鯵なのに、魚臭くないの。
これなら、おでんなどに入れても大丈夫そう(^^)

しそかおり巻は、淡白な白身魚に大葉の香りがよくマッチしていました。
そのままがおいしい。おでんに入れるなら、最後にさっとあたためる程度。
鈴廣さんは、高級かまぼこだけじゃなく、こういうおかず系も充実しています(^^)
贈り物としても、きちんとした感じをアピールできる知名度がうれしいよね〜

鯵の練り物といえばはずせないのが、林田蒲鉾店さんの鯵かまぼこ。
このお店は、長崎近海で採れた魚たちをその日のうちに加工するから、
鮮度も味も、ものすごくいいんですよね〜
小さなお店なんで、商品写真や紹介事例の少なさで損してるけど、
楽天市場の隠れた名店のひとつだと感じています。

練り物で大好きなのは、薩摩揚げ。私のご贔屓は若松屋さん。
上品で薄味系なのに、素材の味がしっかりと。若松屋さんは天ぷらに限らず、
はんぺい（はんぺん）も魚そうめんも、何を食べてもおいしいのが魅力です。
揚立屋さんも、ご贔屓の人が多いお店ですね〜
若松屋さんに比べると、かなりしっかりした味付けだけれど、やっぱり素材の味を
引き立てる味付けになっています。
どちらのお店もかなりおいしい。あとは、どちらの味がより好きか、かな♪

◆小田原/鈴廣かまぼこ
　　

◆長崎県/林田蒲鉾店
　　

◆三重県/伊勢蒲鉾の若松屋
　　

◆鹿児島県/味のべっぴん さつまあげの揚立屋
　　

箱根旅行の日記をアップしました。よかったら読んでくださいね〜



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デパートではもう、おせちの予約がスタートしました。
気が早いなあと思いつつ、各デパートのネット店をふらついてたら、これを見つけて唖然。
お正月をハワイで過ごすよりも高いかもしれない、税込525,000円のおせちを発見です(^^;
伍拾弐萬伍千圓。漢字で表記すると、ゴージャスさがより増しますね（笑）

　　　　　

大丸東京店開店50周年記念、京都嵐山・吉兆さんの特別おせちです。塗りの二段重付き。
「日本の三大珍味このわた、からすみ、うに、世界三大珍味のキャビア、フォアグラ、トリュフも
盛り込んだ贅づくしの祝重」と解説がありますが、
吉兆さんの通常のおせちは、二段重でも12万円。それでも充分高いのに･･･(^^;
同じシリーズで金沢の名料亭のもありましたが、こちらはお重が輪島塗でした。
器は残るとしても、50万円のおせち、本当に買う人がいるんでしょうか？（汗
私は、いくら吉兆さんの作品とはいえ、おせちに50万円出す勇気がありません。
･･･消費税分だけでも、イタリアンの名店でコースが食べられるんだもん(^^;

こういう「眼福系」のおせちは別として、買いやすい価格のおせちもかなりありました。
取りに行く系と、デパートの周辺地域お届け系、全国配送系があるようです。
年末年始は大掃除をしなくても、イベントがたくさん。セットで届けてもらえるなら、
それはそれで、安くてうれしいかなーという価格のもありますね。
家族で一食だけお正月気分満喫なら、お一人様用に小分けされたおせちのセットなんか、
実質的でいいかもしれません。

　

楽天のプロ野球参入が決まって、お祝いセールが始まりました。
9月期にブログ経由アフィリで堂々第１位だった、ワッフルケーキ屋さんのご試食セット、
これが税送料込2000円＋期間限定ポイント２倍で再び登場です。
50万円のあとの2000円って、なんだかとっても安く感じますね(^^;

楽天野球団記念お試しセット \2,000(税送料込)
■セット内容：ワッフルケーキ10種(10個)＋くるくるケーキ抹茶あずき1本

これからも勝ったらポイント２倍とか、そういうイベントが増えるのかなー
プロ野球にはほとんど興味がないんですが、いつも買ってるものが安く買える機会が
増えるのは、ちょっとうれしいです(^^)

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遅い夏休み3日目。夕方から六本木ヒルズへ。
今日は映画の日なので、当然映画と、久しぶりのヒルズごはん。
ヒルズごはんは、これも久々の南翔饅頭店。
単品オーダーで小龍包を食べまくるのもうれしいんだけど、
今日はいろいろ食べたかったので、セットを注文してみました。
このセット、自分的４大ヒットが全部入ってるんです(^^)
休日の夕ご飯ジャストタイムだと、このメニューがオーダーできない時もあります。
ものすごく並んでいたら、限定メニューかなーと覚悟したほうが(^^;

さすがに平日の午後９時過ぎ。並ぶまでもなく席に案内されました。
今日は相席でも間隔を取るなど、休日モードからは信じられないゆったりさ。
平日夜遊びできる人はうらやましいなあ･･･

今日のオーダーは、点心と小龍包のセット。基本の豚肉小龍包と、大好きな海老入小龍包で。
小龍包がフルサイズ(6個)に、精進饅頭・蟹味噌入春巻・蟹味噌入揚げパン・
餡入りのパイが1つずつ、干し貝柱と卵のスープ、それに醤油味の切り干し大根と
フルーツ(ピンクグレープフルーツ1/8カット)がつきます。
デザートは別にして、これは南翔饅頭店全容把握がかんたんにできる上手なセットです。
初めての人は、ぜひこれを(^^)
基本の豚肉小龍包のセットで2,940円、海老小龍包セットは3,150円でした。
セットのものを単品オーダーするよりちょっと安かったです。
飲み物は、あたたかい烏龍茶（ジャスミン茶）ならサービスで。
小龍包は、もう最高♪　本店で食べるより美味しいかも？　値段も本店より
かなり高いですけど、本店まで行く交通費を考えれば、安いものです（笑）



【壱】は、超おすすめの蟹味噌入春巻。具は、海老にお豆腐。この具だけでも
立派な料理になりそうな、上品な味です。
この具、ごはんにかけて食べてもおいしいと思うなー
どんな名店でも春巻がおいしい店ってほとんどないんで、外ではめったに
春巻をオーダーしませんが、これは別格。
うちでつくる春巻よりも美味しい春巻に、久しぶりに出会いました。
多分、自分史上最高の春巻がこれ。

【弐】は、メニューには「精進料理の饅頭」と記されている青菜饅頭。一般のお店では
漬け菜などを使っていることも多いですが、南翔饅頭店は生の青梗菜がメイン。
塩味のあっさり薄味仕立てで、青菜の旨味がじわ〜っと広がります。
これも、オーダーからはずせない逸品です。

【参】が看板メニューの小龍包。薄い皮なんですが、弾力がかなり。
お箸遣いがよっぽど下手でなければ破れません。
中にはおいしいスープがいっぱいです。
スープをこぼさないように、レンゲの上に乗せていただきます(^^)
アツアツのうちはこうやってスープを出してすすりながら、適温になったら丸ごとお口へ。
別々に食べてもおいしいんだけど、口の中で一体になると、やっぱりおいしさが違うなあ♪
･･･上海の本店でも食べたけど、日本店のほうが仕事がていねいに感じます(^^;
水の違いもあるのかなあ？（上海の水は地元産のミネラルウォーターでもまずくて飲めないし(^^;）

【四】のスープが、また絶品なんですよね〜！
小龍包だけ食べるぞってときでも、このスープははずせません。やさしくて深い味に、
食欲もそそられます。そして、お肉の味に飽きたお口を、リフレッシュしてもくれます。
平日ランチタイムだと、このスープを使ったラーメンが付くセットがあるとか。
それも一度体験してみたくなるお味です。

今日知ったんですが、7月に南翔饅頭店川崎アゼリア店もできてたんですね。
川崎近辺の人はラッキー(^^)

　◆南翔饅頭店日本公式サイト
　　http://www.soho-s.co.jp/nansyou/index_fs.html

○○○　お取り寄せできる中国料理有名店の小龍包
</a神戸南京町・朋栄
横浜中華街・耀盛號
台湾・国賓大飯店点心セット
横浜中華街・聘珍樓飲茶セット
日本橋古樹軒・上海蟹入り小籠包

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

ご飯の前に「SAW」を見ました。CMで気になって気になってたまんなかった映画です。



　目覚めたら老朽化したバスルーム。
　足首には鋼鉄の鎖。
　対角線上にもう一人の男。
　間には自殺死体。
　･･･このノコギリは、何に使う？

この予告CMコピー、記憶にありませんか？　この設定が気になっているあなた、
この前見た○○とは違って(笑)、SAWは予告編の期待を裏切りません。
ちょっとお話するだけでネタバレになりそうな映画なので、ストーリーの話はしません。
密室劇から、過去の記憶へ、そして外の世界とのつながりも。物語の世界と時間軸は、
キューブの世界より広そうです、とだけ言っておきましょう。
予告編やCMの続きが気になった人は、ぜひ劇場に。あなたの期待を裏切らない映画です。
そうそう。このノコギリは、あなたの予想したように使われます。
そういうシーンがちょっとでもあるとダメな人は見ないでくださいね。

日本公開バージョンは、ショック度をやわらげたアメリカ公開バージョン。
サンダンス国際映画祭やカンヌ映画祭でのバージョン（通称映画祭バージョン）とは違うそうです。
とはいえ、このゾクゾク感とスピード感、緊張感とイヤーな感じはそうとうのもの。
「キューブ＋セブンの世界観」という映画評が多いですが、設定はよりキューブに近いでしょうか？
ただ、キューブのような知的クールさとは違う、生っぽいドロドロしたストレス感が強いです。

監督は28才。撮影期間は18日。それが信じられないくらいの完成度です。
サンダンス国際映画祭は、このところ若くて才能あふれる、元気のいい監督を
順調に輩出していますねー。さすがです(^^)

◆SAW公式サイト　"http://sawmovie.jp/
（ネタバレ系も多いので、できれば公開劇場把握程度に見てください）

　　　　　　　◆･･･◆･･･◆

箱根は、富士屋ホテルとポーラ美術館という、19世紀日本の最新建築と、
21世紀日本の最新建築を満喫してきました(^^)
追って日記に追加していきますね〜

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